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principe? de culture de? Bambou? nu?tique? 
enVi?agé? comme plante? i , hizomateu?e? 
(SUITE.) (l) 
Au printemps, les turions émergent du sol, nourris 
surtout par les réserves accumulées dans la tige souter¬ 
raine — le rhizome — qui les porte. En l’absence de 
véritables feuilles sur les titrions, la fonction chlorophi- 
lienne se fait principalement par les feuilles des chau¬ 
mes anciens, devenues chaque année plus abondan¬ 
tes. Quelques semaines plus tard, le turion a acquis toute 
sa hauteur, il montre ses premières feuilles ; peu de temps 
après l’arrêt de sa croissance, il contribue au développe¬ 
ment des rhizomes nouveaux qui sont d’autant plus vigou¬ 
reux que les tiges sont plus nombreuses, plus fortes, plus 
abondamment pourvues de feuilles et de racines. D’année 
en année, les rhizomes seront donc mieux alimentés et les 
turions mieux nourris. C’est ainsi que la plante acquiert de 
la vigueur et une plus grande force d’expansion, en 
même temps qu elle envahit le sol. 
Enfin,de cette relation entre les chaumes anciens et les 
rhizomes nouveaux, et entre ces rhizomes et les nouveaux 
turions, il se dégage l’explication de ce fait dûment cons¬ 
taté, que si l’on importe une bonne touffe de fortes tiges, 
munie d’un tronçon de rhizome pourvu de bourgeons, on 
obtiendra, dès l’année suivante, des chaumes d’une dimen¬ 
sion que l’on n’aurait pas pu obtenir en cultivant sous notre 
climat une faible division, même après un grand nom¬ 
bre d’années. Le fait est bien connu au Japon et voici 
comment l’exprimait M r Sato Shinyen, un amateur érudit: 
« Une touffe de bambous de la charge d’un homme 
demande dix années pour devenir forte ; mais une touffe 
de la charge de dix hommes,le devient en un an » L’exposé 
de ces phénomènes nous permet de justifier l'opération du 
pincement telle qu’on la pratique dans les cultures les 
mieux tenues du Japon. Dans toute plantation, la grosseur 
des turions est en rapport avec la vigueur du rhizome qui 
les porte ; c’est pourquoi les turions les plus minces sont 
enlevés dès leur apparition, afin de faire périr les rhizomes 
(I) Voir page 45. 
