9 DECEMBRE I908 
VII 
SÉANCE DU 9 DÉCEMBRE 1908. 
MM. Pelet et Siegrist ont étudié la nature des combinaisons polyio- 
clées que forment différentes matières colorantes basiques. Ces produits 
précédemment décrits par MM. Pelet et Gilliéron, pouvaient être repré¬ 
sentés par la formule générale B. HI. I* où B désigne la molécule d’un 
colorant basique, bleu de méthylène, fuchsine, safranine, etc. MM. Pelet 
et Gillièron ont montré que l’on pouvait obtenir par l’action de K 1 3 ou 
de l’iode naissant, une série de produits d’additions où x varie de 2 à 6. 
MM. Pelet et Siegrist, en plaçant une quantité constante de colorant basi¬ 
que dans des volumes constants de solutions de différentes concentra¬ 
tions de Kl 3 , ont obtenu des adsorptions différentes A de faibles concen¬ 
trations, on a une adsorption représentée par la formule X—BC n où 
l’exposant n‘ a une valeur o, 3 ; à des concentrations plus élevées, les 
quantités adsorbées sont constantes. Ces faits démontrent que l’adsorption 
est un phénomène précédant la combinaison et qui peut s’expliquer par 
une action dissociante de l’eau. 
D’autres dérivés polyiodés de constitution analogue peuvent être éga¬ 
lement considérés comme des combinaisons d’adsorption Cil est probable 
qu’il en est de même pour les combinaisons polysulfurées dérivées de 
K a S 3 . 
MM. Duboux et Paul Dutoit présentent une nouvelle méthode de 
dosage des matières tannantes dans le vin. Pour contrôler les résul¬ 
tats fournis'par la méthode des conductibilités dans l’analyse des vins, 
les auteurs ont procédé à des analyses directes du floculat que la baryte 
provoque lorsqu’elle est ajoutée au vin. Ces analyses sont compliquées 
par le fait qu’on ne peut pas laver le floculat qui se dissout partiellement 
dans l’eau en changeant de composition. En se basant sur le fait que 
l’alcool n’est pas adsorbé par les gels colloïdaux, on peut déduire le poids 
du floculat et le poids du liquide qu’il retient. Ceci connu, l’analyse de¬ 
vient possible. 
Les résultats obtenus par cette méthode directe concordent avec les 
résultats déduits de la courbe de neutralisation. 
