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PROCÈS-VERBAUX 
Communications  scientifiques. 
M.  le  professeur  Chuard  communique  les  premiers  résultats  de 
travaux  entrepris  en  collaboration  avec  M.  le  professeur  Brunner 
sur  les  acides  existant  dans  les  fruits  avant  leur  maturité.  Les  deux 
auteurs  sont  arrivés  à  la  constatation  de  l’acide  glyoxylique  dans  les 
jus  de  groseilles  et  de  raisins  de  mars,  récoltés  au  premier  degré  de 
leur  développement.  Cette  constatation  confirme  l’hypothèse  émise 
autrefois  par  M.  Brunner,  d’après  laquelle  les  divers  acides  végétaux 
proviennent  de  la  réduction  de  l’acide  carbonique  hydraté  sous 
l’influence  de  la  lumière. 
MM.  Brunner  et  Chuard  ont,  en  second  lieu,  isolé  du  jus  des  fruits 
verts  une  substance  encore  inconnue,  à  propriétés  acides,  jouissant 
de  la  faculté  d’absorber  l’iode  et  de  former  ainsi  une  combinaison 
définie,  pouvant  fournir,  par  double  décomposition,  des  sels  dont 
l’un,  celui  de  plomb,  est  actuellement  mis  à  l’étude.  Les  deux  au¬ 
teurs  espèrent  pouvoir  prochainement  établir  la  constitution  de  cette 
nouvelle  substance,  dont  la  présence  dans  les  fruits  verts  paraît 
être  en  rapport  avec  la  formation  ultérieure  du  sucre.  (Voir  aux 
mémoires.) 
M.  le  professeur  Chuard  fait  circuler  ensuite  une  collection  en 
fac-similé  des  pierres  précieuses  les  plus  connues. 
M.  Renevier,  professeur,  tout  en  relevant  quelques  petites  er¬ 
reurs  qui  s’observent  pour  quelques  cristaux  de  cette  collection , 
loue  l’exécution  générale  de  celle-ci  et  tout  particulièrement  la  res¬ 
semblance  parfaite  que  montrent  plusieurs  de  ces  pierres  avec  les 
originaux. 
M.  C.  Demiéville  lit  un  résumé  des  travaux  publiés  jusqu’ici 
sur  le  coca  et  ses  propriétés. 
SÉANCE  DU  1er  AVRIL  1885. 
Présidence  de  M.  Herzen,  président. 
Le  procès-verbal  de  la  dernière  séance  est  lu  et  adopté. 
M.  le  président  lit  une  lettre  de  remerciements  de  M.  le  professeur 
Mousson  et  une  invitation  de  la  Société  française  de  physique. 
Communications  scientifiques. 
M.  Chatelanat  fait  une  communication  sur  la  Ramie  et  présente 
de  nombreux  échantillons  tissés  de  cette  plante  textile. 
M.  Schnetzler,  professeur,  annonce  que  des  essais  de  culture 
de  la  Ramie  ont  été  commencés  au  Champ-de-l’Air  et  qu’ils  ont 
réussi. 
