TISSU  ÉPIDERMIQUE  DES  VÉGÉTAUX  137 
Iules  deviennent  de  vrais  réservoirs  à  tannin ,  tandis  que  leurs 
voisines  contiennent  un  suc  beaucoup  plus  aqueux.  On  peut 
désigner  ces  cellules  à  contenu  particulier  sous  le  nom  général 
à' idioblastes  ;  nous  verrons  plus  loin  qu’il  existe  également 
dans  certains  épidermes  des  idioblastes  à  huile. 
Je  trouve  dans  la  littérature  botanique  une  seule  notice  si¬ 
gnalant  la  présence  de  cellules  semblables  dans  le  tissu  épider¬ 
mique;  elle  se  rapporte  aux  Saxifrages  de  la  section  Cymba- 
laria  Grisch.  et  est  due  à  M.  Engler  *.  Il  vaut  donc  la  peine 
de  décrire  ici  brièvement  les  idioblastes  à  tannin  de  quelques 
plantes. 
Seclum  Telephium  L.  On  trouve  dans  l’épiderme  des  deux 
faces  de  la  feuille  de  nombreux  idioblastes  qui  se  distinguent 
des  cellules  environnantes  par  leurs  fortes  dimensions  et  par 
leur  contenu  réfringent.  Les  réactifs  y  décèlent  la  présence  du 
tannin  en  abondance.  Les  idioblastes  de  la  face  inférieure  de  la 
feuille  contiennent  de  plus  un  pigment  rose,  et  leurs  dimensions 
sont  telles  que  l’on  peut  les  distinguer  à  l’œil  nu  sans  difficulté. 
Belle  réaction  bleue  avec  l’acide  osmique.  Les  cellules  épider¬ 
miques  ordinaires  contiennent  aussi  du  tannin ,  mais  en  quan¬ 
tité  bien  plus  faible.  Si  l’on  fait  agir  un  sel  de  fer,  ces  cellules- 
prennent  une  coloration  d’un  vert-noirâtre  ,  tandis  que  les  idio¬ 
blastes  donnent  une  réaction  noir-bleue.  Il  y  a  donc  ici  côte  à 
côte  les  deux  variétés  de  tannin. 
Primula.  Un  grand  nombre  d’espèces  de  ce  genre  possèdent 
des  idioblastes  très  caractérisés  dans  leur  épiderme.  Je  citerai 
par  exemple  :  P.  acaulis  Jacq.,  P.  officinalis  Scop.,  P.  rosea 
Dub. ,  P.  Auricula  L.,  P.  elatior  Jacq.  Ces  cellules  se  distin¬ 
guent  déjà  dans  l’épiderme  observé  dans  l’eau  par  leur  contenu 
homogène  et  réfringent.  On  obtient  ici  avec  le  réactif  de  Millon 
une  coloration  d’un  brun-rouge  ou  brun-noir  intense;  l’acide 
azotique  colore  les  idioblastes  en  jaune  vif;  le  sucre  et  l’acide 
sulfurique  en  rouge  ou  en  brun.  On  peut  conclure  de  ces  réac¬ 
tions  que  le  tannin  est  ici  mélangé  à  d’autres  substances ,  peut- 
être  de  nature  albuminoïdes.  On  peut  observer  également  chez, 
les  Primula  une  réaction  qui  est  commune  à  beaucoup  d’idio- 
blastes  ( Sedum ,  Staphylea,  etc.).  Je  veux  parler  de  l’attraction 
énergique  exercée  par  ces  cellules  sur  les  couleurs  d’aniline. 
1  Bot  Zeitung,  1871,  p.  886. 
