TISSU  ÉPIDERMIQUE  DES  VÉGÉTAUX  139 
trouve  seulement  à  quelques  places  de  la  préparation.  On  ob¬ 
tient  également  les  corps  cristallins  bruns,  lorsqu’on  laisse  se 
dessécher  lentement,  sur  un  porte-objet,  une  goutte  d’eau  con¬ 
tenant  quelques  cristaux  d’iode  plus  un  fragment  d’épiderme 
de  Linaria.  Nous  avons  donc  très  probablement  affaire  ici  à 
une  vraie  combinaison  de  l’iode  et  de  la  substance  renfermée 
dans  les  cellules.  Cette  substance  est  peut-être  un  tannin  d’une 
nature  particulière ,  car  le  chlorure  ferrique  lui  communique 
une  coloration  noirâtre  précédée  d’une  teinte  rougeâtre  fugitive. 
Même  réaction  si  l’on  opère  sur  les  sphéro-cristaux  produits 
par  l’alcool. 
4.  Cristaux  d’oxalate  de  calcium.  En  somme  peu  fréquents 
dans  les  cellules  épidermiques.  Lorsqu’ils  existent,  ils  sont 
tantôt  renfermés  dans  de  petites  cellules  spéciales  (ex.  Evony- 
mus  latifolius  Scop.,  Mercurialis  or  ata  Sternb. ,  Tanghinia  ve- 
nenifera  Poir.),  tantôt  ils  apparaissent,  en  petit  nombre,  dans 
les  cellules  épidermiques  ordinaires  (Cynosurus  cristatus  L. , 
Magnolia  conspicua  Salisb.,  Blatanus  occidentalis  L.).  Plus  ra¬ 
rement,  on  trouve  dans  les  cellules  un  amas  de  petits  cristaux 
de  formes  diverses  (Gommélyna  commimis). 
5.  Cristalloïdes  et  corps  analogues.  Je  trouve  dans  le 
noyau  de  la  plupart  des  cellules  épidermiques  de  Campanula 
thyrsoïdea  L. ,  de  petits  bâtonnets  de  formes  variables  qui  me 
paraissent  rentrer  dans  la  catégorie  des  cristalloïdes  de  nature 
protéique.  Ils  se  colorent  en  jaune  par  l’iode  et  gonflent  sous 
l’action  de  la  potasse  caustique. 
A  signaler  aussi  les  noyaux  des  cellules  épidermiques  de 
Veronica  Buxbaumii  Ten.,  à  cause  de  leur  richesse  particulière 
en  substances  albuminoïdes. 
Enfin ,  chez  une  petite  Iridée  :  Sisyrhinchiwn  Bermudianum 
L. ,  j’ai  remarqué  dans  les  cellules  épidermiques ,  en  général 
dans  le  voisinage  du  noyau ,  un  corps  allongé  en  forme  de  fu¬ 
seau,  souvent  recourbé  irrégulièrement.  Longueur  variable, 
20  g  à  250  g  L’iode  leur  communique  une  coloration  jaune;  la 
potasse  les  dissout  après  gonflement.  Structure  non  cristalline. 
6.  Huile.  Peu  fréquentes  dans  les  cellules  épidermiques  et 
dans  les  stomates.  J’ai  rencontré  les  exceptions  suivantes  : 
Dans  les  cellules  épidermiques  et  dans  les  stomates  de 
