LIVRE DEVXIESME, n 
ainfî que font ordinairement telles forces de Pruniers, mais par le moyen 
d’vne vieille fau mure, qui fut verféeinconfiderément au lieu où il eiloit 
planté, il porta depuis Ion fruid fi falé, qu’il eltoïc impoflible d'en man¬ 
ger. Si les lîrops, ôéfaiflès defuccre, ou de miel, font aufli employez en 
terre, elle fournira le gouft fauoureux aux fruids quelle produira, & 
ainlî des autres laueurs. De mefme s’augmenteront, ou changeront les 
couleurs, &les odeurs , Il les fiens que nous employerons font puilfans 
en telles quahtez, ainfi qu’il s’en trouue. Le marc de vin rouge hauife 
la couleur des œiiillcts, & autres fleurs; il le fait de mefme aux fruiéfs, 
fpecialement aux Oranges, &c leur augmente encor le fuc, rend lecorce 
plus deliee, retenant ces qualicez des railîns noirs, qui les ont : d’autres 
fu ont de mclme à d autres lelon leur force teignante, ou autres qualitez. 
Tant d arbriffeaux, & plantes odorantes, abondantesen fel,ne contri¬ 
bueront-elles pasleurs vertus auec luy, puis qu’enfemble ilsfontinfus; 
voire le bois eftant bruflé, ce fel qui relte es cendres ert encor partici¬ 
pant des vertus qui eftoient en l’arbre : comme ce grand Caton ( lans en 
direlaraifon) a enfeignéque les cendres des fermens mifes aux racines 
delà vigne, augmentoient grandement faforce Sc fa bonté. 
L’eauaufli dont la terre fera arrofée, (i elle a des qualitez conuenan- 
tes, ou contraires à ce que nous délirons, les fera paroiftre, ou li nous en 
influons en elle, qui eft vn moyen bien facile pourl’odeur, couleur, &c 
faueur , outre la grande nourriture & force produifante,quecct arrofe- 
ment donnera, li dans 1 eau (ont infus des fiens propres aux plantes qui 
en feront arrofées. Brefil n’y a point de doute, quc tout ce qui cil: nourry, 
ne participe auxqualitezdelanourriture qu’il prend, ainfique nousl’ap- 
perceuons aux animaux, comme Lapins & Griues, qui nourris de,ge- 
neure.fententlegenéure, ôdes Perdrix qui au Printemps paillants 1 ail 
fauuage en retiennent le gouft, & tant d’autres. 
Le Soleil aufli fera paroiftre fa vertu, ayant puiffance infinie, non feu- Parus» 
lement alaproduéhon & maturité des fruiéfs, & en tout autre effet de 
la nature, mais fpecialement en ces changemens , dont nous parlons : 
Car ces trois efprits lubtils & excellents, l'odeur, la couleur, Sc la fa- 
ueur confiflantsenk chaleur naturelle, font augmentez par’luy félon 
qu d leur départ fapuilTance par fes rayons : &cecy voyons nous, quand 
les fruiéfs qui font produits a lombre, different de ceux qui font veus 
du Soleil voire en vn mefme arbre, & les plantes qui font couuertes, 
a auted eftreexpoleesauloleil& àl’air, blanchiffent, changeant & di¬ 
minuant leurs couleurs, & leurs faueurs. S 
Il le rrouuera aux arbres quelquesfois des defauts, qu’ily aura moyen ^ ar f°* H 
dereparer, comme quandl’arbrcprenantplaifira croiftfe, s’y fera telle- î“ r " h 
mentaccouftumé, qu’iloubliera de fleurir & porterfruiéf.Iuy coupant 
les boutons deftinez a la croiffance, qui font ceux des bouts, il faudra 
quil poulie par les autres premiers deftinez pour les fleurs, & fruiéfs, 
que nous auons remarquez, parlant des arbres en general, & lors il por- 
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