256 
skyldes den samtidige og direkte indvirkning af luft og af surstof, og 
som gaar saa meget hurtigere for sig, jo større surstoftilførselen og 
jo sterkere lysets indvirkning er. Den tidligere opfatning, hvorefter 
det, at fedt bliver harskt, skulde skyldes tilstedeværelsen af visse 
bakterier, og altsaa være en slags gjæringsproces, maa efter dette 
•ansees for feilagtig, og ligesaa. synes det at være sikkert fastslaaet, at 
tilstedeværelsen eller mangelen paa fugtighed ikke spiller nogen rolle. 
Naar lyset ér udestængt, saa finder der ingen oksydation sted, 
selv om der tilføres aldrig saa meget surstof, og ligesaalidt formaar 
lyset alene, naar surstof mangler, at bevirke harskning. 
Hvad fedtarternes forhold til andre gasarter angaar, saa optager 
de fleste af dem kuls yre, saavel i lys som i mørke; dette bevirker 
dog ikke at de harskner, men kun, at de antager en eiendommelig 
talgsmag. Kvælstof bevirker selvfølgelig ingen forandring. 
Af disse forsøg fremgaar det for praksis vigtige resultat, at man 
maa afstænge saavel lys som luft fra fedtarter, som skal bevares 
mod at blive harske. Videre gives der et nyt og iuteressant eksempel 
paa den vigtige indflydelse, lyset har ved forskjellige af de kemiske 
processer, der foregaar langsomt og gradvis gjennem længere tid. 
Prometheus. 
Den norske Nordhavsexpedition 1876—78. Bind XX. 
Pycnogonidea ved Gr. 0 . Sars anmeldes yderst rosende i det ansete 
engelske tidsskrift Nature. Pycnogoniderne er en høist forunderlig 
gruppe af smaa krebslignende havdyr, af hvilke der paa Atlanterhavs- 
ekspeditionen indsamledes en stor mængde. Disse sammen med for¬ 
mer, prof. Sars selv har samlet langs den norske kyst, udgjør det 
materiale, der behandles i ovennævnte bind af Atlanterhavsekspeditio- 
nens beretninger. Der beskrives og afbildes heri 43 arter, hørende 
til fjorten forskjellige slegter. Disse slegter, der omfatter adskillige 
hidtil ukjendte arter, indordnes atter i tre „ ordener u efter ganske nye 
principer, hvorved der, som det-, engelske tidsskrift udtrykker sig 
„gjøres det første skridt henimod en fornuftig systematisk inddeling 
af denne . gruppe. u 
