346 
mellem 20 og 25 aar er dødeligheden 8.33 pro mille, mellem 25 og 
35 er den 9.57 og mellem 35 og 45 12.48; blandt vertshusholdere over 
30 aar beløber den sig derimod til 13 pro mille. 
Sekretæren for The total abstinent sons of the Phoenix meddeler, 
at i 1885 var der 9000 medlemmer med en dødelighed af 69, hvilket 
aarlig gjør 7.6 pro mille, mens den samme aar i de to ikke-afholds- 
foreninger The ~E or ester s (London) og The Oddfellows (Manchester) var 
henholdsvis 13.6 og 14. 
Den meget udbredte mening, at spirituosa er godt for dem, som 
har trættende, strengt arbeide at udføre, blev for nogle aar siden mod- 
bevist af en englænder, Park et. Han fik fat i et vist antal lige gamle 
og, saavidt det lod sig gjøre, lige sterke soldater, som han delte i to 
afdelinger, af hvilke den ene fik øl og andre spirituosa, mens den anden 
afdeling kun fik the, kaffe, kakao eller vand. Begge afdelinger blev sat 
til samme slags arbeide for en betaling, som afhang af det udførte ar¬ 
beides størrelse. I begyndelsen arbeidede alkoholafdelingen mest, og 
naar folkene begyndte at blive trætte, stivede de sig op med øl eller 
lignende, som de kunde faa saa meget af, som de vilde; spirituosaen 
tabte imidlertid snart sin virkning, og ud paa aftenen havde den anden 
afdeling et stort forsprang for den første. Det samme gjentog sig flere 
dage, indtil ikke-afholdsmændene bad om at blive sat paa samme 
traktement, for, som de sagde, at tjene mere. 
Efter nogen tids forløb byttedes om, saa de tidligere afholdsmænd 
fik spirituosa og omvendt. Nu var det den nye alkoholafdeling, som i 
begyndelsen havde overtaget, men før dagen var forbi, havde de andre 
vundet forspranget og beholdt det lige til eksperimentets slutning. 
Vi kan altsaa heraf slutte, at alkohol formindsker arbeidskraften 
ved arbeider af nogen varighed. 
Den fysiologiske forklaring paa denne kjendsgjerning blev givet i 
1813 a f Proust i hans bemerkninger om den kulsyremængde, som 
frembringes ved aandedrættet. Han konstaterede, at kl. 11.40 om for¬ 
middagen, før man havde drukket noget, udgjorde kulsyren 4 pCt. af 
den udaandede luftmængde, og at den faldt til 3 pCt., naar man havde 
drukket 3 unzer vin; kl. 3.30 var kulsyremængden endnu 3.10 pCt., 
men gik nu ned til 3 pCt. 10 minuter efter at man havde drukket en- 
pægl vin, og kl. 5 om eftermiddagen faldt den til 2.7 pCt. Folk, som 
skal udføre meget muskelarbeide, bør saaledes undgaa spirituøse drikke. 
Vi kan — ifølge de nævnte talangivelser — med sikkerhed sige, 
at de, som drikker alkohol, under hvilkensomhelst form, handler mod 
sin egen interesse; thi med totalafholdenhed kan de til en vis grad' 
undgaa sygdomme og — hvis de forholde, under hvilke de lever, ellers 
er gunstige — har de al mulig chance for at opnaa et af denne verdens 
sjeldneste goder: et langt liv. 
