75 
stadig drift i ovne kan nævnes høiovnen, til udvinding af rujernet.. 
Saadanne ovne arbeider nat og dag i løbet af flere aar, saafremt intet 
uheld indtræffer. Skulde man kun arbeide periodisk, vilde der natur¬ 
ligvis medgaa lang tid og meget af brændematerialerne for paany at 
opvarme saadanne ovne, der kan være høie som 6-etages huse. I 
nærmeste sammenhæng med tidsbesparelsen staar ogsaa indskrænkning 
i arbeide for haanden, hvor saadant ved maskinelle indretninger kan ske. 
Arbeidernes antal ved kemiske fabriker er derfor relativt talt synkende.. 
At imidlertid en betydelig procent af et industrilands befolkning er 
beskjæftiget i egentlige kemiske fabriker viser følgende statistik for 
aaret 1882. ^ 
Til kemisk-farmaceutiske og fotografiske præparater 58 358; i 
apotheker 33 517; farvematerialer og tjærederivater 30 263; eksplo- 
sionsstoffe 21 407; kunstig gjødning 15 505; renovation (affald) 6 083; 
lys og sæbe 24 592; mineraloljer og fernisser 19 593; tilsammen 
209 318. 
Her mangler en række fabrikationer, der kun delvis kan siges at. 
være kemiske, f. eks. udvinding af metaller, sukker- og stivelseindu- 
strien, fremstilling af spiritus, brændevin o. s. v., der dels regnes- 
under mekanisk industri, dels under landbruget. 
De sociale love sætter i mange tilfælde adskillige skranker for 
industrielle bedrifter ved indskrænkning, f. eks. i børns og kvinders. 
arbeide, ved ulykkesforsikringer, invalidforsikringer ved afkortning i 
arbeidstiden o. s. v. Ofte forstyrres ogsaa fabrikationerne af utids- 
mæssig og for vedkommende industri skadelig told- og beskatnings- 
lovgivning. Saaledes har der i mange aar i Frankrige været frem¬ 
stillet spiritus af sukkerroer, hvad der i Tyskland i lang tid var 
umuligt paa grund af beskatningsforholdene. 
Saadanne vigtige stoffer, som f. eks. kogsalt, spiritus o. s. v., der 
foruden som nærings- og nydelsesmiddel ogsaa kan faa stor teknisk 
betydning, søger man at gjøre beskatningsfri under forudsætning af,. 
at de kun bruges i teknisk øiemed. For at sikre sig dette overholdt 
eller for at undgaa en kostbar kontrol, denatureres ofte saadanne 
stoffer, idet man tilsætter et eller flere stoffer, som ikke skader dets 
anvendelighed i teknisk øiemed, men som derimod gjør det utjenlig 
som nærings- eller nydelsesmiddel. Som denatureringsmiddel for kog- 
1 ) Wagner: Handb. der chem. Technologi 1886. 
