119 
og som ialtfald for normale mayer ingen fordøielsesbesværligheder for¬ 
volder. At det allerede er bleven en meget stor artikel viser indfør- 
selen til England, der aarlig andrager til det anseelige beløb af 130 
mill. kroner. 
En del flydende fedtarter, der tørrer i luften paa grund af op- 
tagelse af surstof, finder som bekjendt almindelig anvendelse som 
maleroljer. Hertil kommer, at fedtstoffer danner en væsentlig bestand¬ 
del af saavel smør som melk. Vi ser heraf, hvilken overordentlig 
rolle fedtarterne spiller for menneskene. En saadan fuldstændig ud- 
nyttelse til saa forskjellige produkter som nævnt: glycerin, sæbe, stea¬ 
rinlys, margarinsmør, smøreoljer og maleroljer er kun fremkommet der¬ 
ved, at kemien har udforsket, hvad fedtarterne er, hvad de bestaar af, 
hvorefter en spaltning og fremstilling af nye produkter har kunnet 
finde sted. 
Ikke den mindste rolle i retning af at gjøre sig jorden under¬ 
danig har glycerinet spillet, derved at det har dannet raamaterialet for 
nitroglycerin og dynamit. Bjergsprængninger der med almindelig krudt 
vilde være ugjørlige eller meget vanskelige, har man kunnet udføre 
takket være dynamit og de andre sterke sprængstoffer. 
Krudtfabrikationen er gammel, mens dynamit er et forholdsvis 
nyt stof. Det bestaar af et porøst legeme, f. eks. kiselgur, der har 
opsuget nitroglycerin. Dette sidste faaes simpelthen ved at behandle 
glycerin med salpetersyre og svovlsyre. Det herved fremkomne pro¬ 
dukt er imidlertid meget farligt at behandle, men bliver forholdsvis 
ufarligt og let transportabelt i form af dynamit. De forenede staters 
produktion af sprængstoffe beløb sig i 1882 til en værdi af 18 mill. 
kroner, hvoraf paa krudt kommer 13 mill. I England var der i 1885 
110 fabriker for sprængstoffer. Indførselen var her 2 mill. kgr. krudt 
og udførselen omtrent 6 mill. kgr. Erankrig udførte i 1883 for 6.5 
mill. kroner krudt. 
Som eksempel paa virkningen af forskjellige sprængstoffer kan 
nævnes, at 1 kgr. krudt indesluttet i en terning med 10 cm. side har 
en eksplosionsvarighed af Ykjo sekund og kan yde et arbeide paa. 
200 000 kgr.-meter, d. e. formaar at løfte 200 000 kgr. 1 m. i veiret. 
Dynamit i en vegt af 1 kgr. i en terning med 9 cm. side eksploderer 
allerede i løbet af ] / 50 ooo sekund og udfolder et arbeide af 1 mill. 
kgr.-meter. Vilde man f. eks. ved en kraftig fjær opsamle lige meget, 
arbeide som 1 kgr. krudt i y i0 o sekund formaar at }^de, maatte 10- 
