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longitude orientale du méridien de File de 
I er. 
Aux Canaries la température de l’atmos- 
phère varie fréquemment ; on y passe subi¬ 
tement de la chaleur la plus intense au froid 
le plus piquant. En général, Fair est agréa¬ 
blement tempéré sur les lieux un peu élevés, 
mais très-échauffé sur les côtes. Lorsque les 
vents d’est ou de sud-est sont trop continus, 
ces îles éprouvent des sécheresses excessives. 
La chaleur du 256 juillet 1704 fut si brû¬ 
lante, qu'elle fit couler la résine des sapins 
employés aux portes et fenêtres, et tarit toutes 
les sources. 
Les vents'violents amènent aussi des oura¬ 
gans terribles. Celui du 26 octobre 1722 oc¬ 
casionna les plus grands ravages, renversa 
des maisons, déracina des arbres. Ces mal¬ 
heurs se renouvelèrent le i 3 mai 1763 et le 
27 avril 1768. Les vents du nord qui régnent 
communément au commencement de Fhiver, 
sont accompagnés de brouillards fort hu¬ 
mides. 
On évalue, année commune, les récoltes 
de ces îles, en blé, orge et seigle, à 623,790 
fanégues, et leur consommation à 619,607 : 
ainsi l’excédant est de 4 ,ib 3 fanégues. Le prix 
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