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CHAPITRE XIII. 
Zoologie. 
Tmériffe doit au voisinage de l’Europe, et 
à des relations fréquentes avec la métropole, 
une partie de ses animaux domestiques : le 
cheval, Fane, le mulet, le bœuf, le porc, la 
brebis, la chèvre, le chien, le chat, le din¬ 
don, le coq , l’oie , le canard, le pigeon, etc.;; 
mais ces animaux se sont peu multipliés sur 
un sol dont la fertilité ne répond pas à la 
température du climat. L’âne ^ le porc et la 
chèvre, forment les espèces les plus nom¬ 
breuses. Les chevaux, quoique maigres et 
petits , sont vigoureux (i). L’Afrique lui a 
donné le chameau. Quant aux animaux sau¬ 
vages, on trouve parmi les 
(i) La race des chevaux qui se trouve aux îles 
est celle de Barbarie, c’est-à-dire la meilleure après 
la race des chevaux arabes. 
Le mélange de ces chevaux avec les ânes , qui 
sont aussi de belle race dans ces mêmes îles , pro¬ 
duit de très-bons mulets, d’une grande utilité dans 
un pays de montagnes. (S.) 
