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garnies de dents très-serrées , les yeux gros et la 
“prunelle entourée d’un cercle d’or, le corps alongé, 
la peau rude y enfin, deux nageoires très-écârtées 
sur le dos, celles de la poitrine très-étendues , et 
celles du ventre petites. 
Ce poisson parvient à une grosseur considérable; 
il vit également dans les mers du nord et dans 
celles du midi ; mais il ne se mon tre pas dans 
les mers resserrées entre les terres. Sa chair ne 
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vaut pas mieux que celle du marsouin. 
M. Ledru a peint les couleurs de l’un des plus 
beaux poissons qui embellissent l’empiré de Nep¬ 
tune. C’est aussi l’un des plus communs dans les 
mers qui séparent l’Europe et l’Amérique , aussi 
bien que dans la Méditerranée. Les Grées lé nom¬ 
maient ippuros , de ippos, chèval , et d’oæros , 
queue : queue de cheval. Les étymologistés ne sont 
pas d’accord sur l’origine de cette dénomination , 
qui était aussi celle de la prélcrou queue de cheval 
( equisetum ). Linnæus s’est servi de l’ancien nom 
de ce poisson pour le distinguer de queîqiiés au¬ 
tres espèces que l’on appelle aussi dorade , et avec 
lesquelles on le confond souvent. La vraie dorade 
(œfyphaena hippurus} ale cérpsâlôrigé et revêtu de 
petites écailles , la tête courte et comprimée , lèV 
yeux près de la bouche, les lèvres grosses, la 
bouche grande, les mâchoires garnies de deux 
rangs de petites dents recourbées en arrière , le 
dos arrondi, avec une nageoire fort longue, com- 
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