( 76 ) 
avocat, des pommes d’acajou, des sapotilles r 
des cocos murs ou en lait. Dans ce dernier 
état, le cocos présente une boisson délicieuse r 
au lieu d’amande, qui n’est pas encore for¬ 
mée, il offre une liqueur blanche, semblable 
pour le goût à du lait sucré. Les confitures 
étaient une marmelade sucrée, de goyaves, 
d’oranges, de calebasses, d’abricots-mamei et 
de papayes. 
Le lendemain, don Benito** me proposa 
une promenade avec sa famille. Il me condui¬ 
sit dans un bosquet écarté, et me dit en y 
entrant : « Voici un temple champêtre dont 
» la nature a posé les fondements, et auquel 
» mes faibles mains ont ajouté quelques déco- 
» rations ». J’admirai la disposition ingé¬ 
nieuse de cetie jolie retraite. 
A peu de distance de la rivière , au pied 
d’un monticule couronné des plus beaux 
arbres deî’île, cet industrieux colon a planté 
des arbustes qui forment, par leur réunion, 
une grotte où l’on respire toujours la fraî¬ 
cheur. Les fleurs écarlates de la poineiliade élé¬ 
gante, des erythrina, du cliloria muliiflore, 
contrastent avec celles du franchi panier blanc, 
des câpriers, du brunsfeîsia, de la bignone 
blanc de lait ; le jaune du parkinsonia r des 
