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des toiles fortement tendues par nn châssis 
en bois. Les riches placent ce lit sous un 
large pavillon , nommé moustiquaire , en 
gaze ou en mousseline, qui permet à l’air de 
circuler librement, et arrête les insectes nui¬ 
sibles. 
L’ameublement répond à la maison. Vous 
ne trouvez là ni tapisseries , ni commodes, ni 
glaces : les sièges un peu concaves , ont le 
fond en bois ou en cuir : les vases de cuisine 
sont quelques pots de terre, ou des moitiés 
de cocos et de calebasses. Ces maisons n’ont 
point de cheminées. On allume le feu au 
milieu de l’appartement, entre quatre pierres 
brutes qui soutiennent les vases ou marmites 
destinés à la cuisson des mets. 
La nourriture ordinaire de ces paisibles 
colons est une olle ou pot au feu, composé 
de riz , de patates , d’ignames, de girauirions, 
et de viande cuits ensemble, et assaisonnés de 
piment; des bananes crues ou rôties, des 
tablettes de cassave et du fromage sec, leur 
servent de pain ; l’eau , le lait et le café de 
boisson ; ils ont pour dessert les fruits de la 
saison , tels que cocos, avocats (1), gojaves. 
(1) Laurus persea L, 
