XXII 
PROCÈS-VERBAUX 
couche à poissons de Bolca occupe la base des couches éocènes. 
Au-dessus viennent les couches coquillières, puis des bancs épais 
d’agrégats volcaniques, parfois fossilifères. C’est au milieu de ces 
agrégats que se trouvent intercalés trois bancs principaux de schis¬ 
tes bitumineux. Celui du milieu contient des lignites avec crocodiles , 
etc.; l’inférieur et le supérieur, des plantes fossiles. L’horizon supé¬ 
rieur de schistes à végétaux est celui de Chiavon ; l’inférieur est ce¬ 
lui de Yégroni, d’où proviennent nos grandes plaques, que la Société 
ira visiter à la fin de la séance. Tout ceci a beaucoup d’analogie de 
faciès avec notre aquitanien de Rochette, mais l’âge paraît être un 
peu plus ancien, éocène supérieur ou oligocène inférieur ? Ce sera 
à la paléontologie de prononcer. 
Notre plus grande plaque, de 3^.20 sur lm.35, porte un palmier 
complet, reçu sous fe nom de Latanites Maximüiani, Vis. A l’extré¬ 
mité d’un tronc de lm.io partent 4 pétioles de 70 centimètres à Jm.io 
de longueur, terminés'chacun par un limbe flabelliforme de 50 à 70 
centimètres de rayon. 
Deux autres plaques, un peu moins grandes, portent, l’une deux 
feuilles, l’autre une seule, de palmier à feuilles pennées, reçues sous 
le nom de Phoenicites italicus, Mass. Ces 3 feuilles sont de lm.70 à 
2m.50 de longueur ; leur limbe a jusqu’à fm 60 et les folioles jusqu’à 
\ mètre. 
Ces trois pièces seront un bel ornement pour notre futur Musée. 
Pour le moment, faute de place, elles sont entreposées dans une 
salle de rez-de-chaussée, sous le Musée archéologique, avec la 
grande pirogue des palafites et d’autres grandes pièces d’antiquités. 
C’est là que la Société va les visiter. 
M. le professeur F.-A. Forel a étudié les réfractions et mirages 
pendant un voyage récent en Algérie et en Tunisie; il y a vu les trois 
formes classiques: réfractions d’hiver avec mirage, réfractions d’été 
et Fata Morgana. Il les a vues aussi belles, mais non plus belles que 
celles qu’il a étudiées sur le lac Léman. 
M. Jean Dufour présente les résultats de recherches faites, en 
collaboration de M. le professeur Chuard, sur Y influence du sulfa- 
tage des vignes sur la qualité de la récolte. Dans les vignes atteintes 
du mildiou, les feuilles ne peuvent plus fonctionner d’une manière 
normale, et 1a. production du sucre subit un ralentissement qui se 
traduit d’une manière très appréciable au moment de la récolte. Des 
sondages, faits dans les différents vignobles du canton, ont montré, 
en effet, que les moûts provenant de vignes non sulfatées sont pres¬ 
que constamment moins riches en sucre que ceux récoltés dans les 
parchets voisins, traités par la bouillie bordelaise ou l’eau céleste. 
Les écarts obtenus sont souvent assez considérables; ainsi, pour 
Lausanne, Lutry, Concise, etc., on trouve des différences maxi¬ 
males de 3.5 à 3.8 degrés de la sonde Guyot, en faveur des moûts 
sulfatés. 
Les vins provenant de vignes traitées sont aussi plus riches en 
alcool que ceux des vignes non sulfatées. Les recherches ont porté 
sur 44 échantillons. La différence en faveur des vins sulfatés a été 
trouvée en moyenne de 0.86 o/ 0 . 
M. E. Chuard, professeur, ajoute à la communication faite par M. 
J. Dufour quelques observations concernant la composition des vins 
