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Tépithélium et qui laissent toujours entre elles une ou 
deux cellules cylindriques. Leur extrémité est tronquée 
carrément et porte un poil conique qui fait saillie au-dessus 
de la surface ; leur corps renflé renferme un gros noyau 
et un contenu granuleux ; il est en connexion directe avec 
les tubes nerveux qui pénètrent entre les cellules cylin¬ 
driques et son contenu a la propriété de se teindre en noir 
à Faction de l’acide hyperosmique. 
Quoique les boutons nerveux entièrement développés 
diffèrent notablement des organes latéraux du jeune ale¬ 
vin, M. Schulze n’hésite pas à assimiler ces cellules pyri- 
formes aux cellules sensitives qui forment le faisceau cen¬ 
tral des organes latéraux. Un fait très intéressant c’est 
que chez le Gobius minutus la transformation n’a pas lieu, 
il ne se développe pas de canaux mucipares et les organes 
sensitifs semblables à ceux des têtards persistent durant 
toute la vie. On ne peut pas désirer une plus charmante 
transition entre l’appareil sensitif des poissons et celui des 
amphibies. 
M. Leydig confond sous le nom de ce becherfœrmige 
Organe » les organes latéraux des amphibies, les organes 
cyathiformes des poissons et d’autres appareils analogues 
qu’il a retrouvés sur l’épiderme et sur les gencives des 
lézards et des serpents ( 25 ) et leur assigne une fonction 
peu précise voisine de celle du tact. M. Fr. Schulze s’op¬ 
pose à cette manière de voir ( 26 ) ; il assimile les organes 
cyathiformes des poissons aux boutons gustatifs (^ 7 ) (Ge- 
f 2 *) Zur Kenntniss d. Sinnesorgane der Schlangen. Archiv für 
mikr. A. VL 1870. 81 
( 26 ) Archiv für mikr. A. VI. 1870. 81. 
( 27 ) Pour la bibliographie des organes du goût, voyez: Strickeiy 
Handb. der Lehre von den Geweben. 1872. 837. 
