io Gvilielmi Pisonis 
Omnia amara <Sc acria, imprimis mane, evitanda. Poma vero aurea, Limonia, Citria. 
Granata, Melo pepones, Murucuja , Citrulli, reliquaque refrigerantia, fivc cruda five con¬ 
dita utiliter comeduntur a jejunis, quibus inter delicias facra habentur $ quod hepati confe¬ 
runt, tum dcmenfibus imprimis «divis ad jucundiffimam maturitatem perveniant. Unde in 
proverbium abiit. Non intrat cedes Medicus in quarum veftibulo crebri A urantiorum corti¬ 
ces mane conlpiciuntur. 
Sedulo cavendum frudus ullos colligere, antequam radii folares ab exhalationibus nodur- 
nis eos repurgaverint. Praeftatillos ante, exceptis aftringentibus, quam poft paftum, tum quo¬ 
que faccharo conditos, quam crudos, apponere. Quod fugaces cum fint multi, facillime cor¬ 
rumpantur , imprimis iis , qui imbecilli & intemperato fiunt ventriculo. Ego quidem 
Galenum imitatus , perpetuo fuafor fui amicis , ut raro fugacibus frudibus fefe oblcda- 
rent, unde ipfis diu multumque bene fuit. Qui in quotidiano ufu frudus, hi potiffimum funt 
(nam reliqua ad Hiftoriam naturalem pertinent) Ananas , Mangaba , Acaju , Arae a major <$c 
minor, Guajaba , Murucuja diverfte fpecies, ibapiranga , CMa^aranduba , Acaja , Araticu , 
Guitacoroy , Biringela , Mamaon> Bacoba , Banana , Cocos, Eicus Indicae variae 5 Piper dome- 
fticum multorum generum. Hi omnes inter patrios habentur, quorum aliqua pars fponte 
aut in agris provenit: nonnulli a Batavis & Lufitanis in hortis excoluntur tam feliciter, ut ipfi 
frudus vilefeant. Inter fubterranea funt radices B at at a y Nhambi & Vmbi *, tum glandes Ame¬ 
ricani Munduy optimi faporis & nutrimenti, atque fecundae menfae deliciae. Non procul a lit- 
tore in locis arenalis & falfa aequoris unda imbutis, adeo luxuriant Portulaca & Braffica mari¬ 
na quaedam, ut folum lateat fub illis. 
Inter ipfas feras, plurimae exiftunt, quaevidum adminiftrant. Apri majores & minores, 
umbelico in dorfo praediti, carnibus optimis & faluberrimis cenfentur. Amphibii porci, 
Capiverres didi Lufitanis, haud multum dignitate caetcris inferiores, integris militum & 
Barbarorum cohortibus alimento funt gratiffimo. 
• Quod fi crudioris cibi concodioni, aquae potum minus fufficere experiantur $ pulverem 
ex fale < 3 c modico piperis Brafilienfis praeparatum, Inquitaya didum, in termifeere'norunt, con¬ 
dimentumque inde conficiunt faluberrimum, atque in omni peregrinatione merito circum¬ 
ferendum. Anta etiam lucifugae ('mira afpedu animalia) carnes guftatu bubulas plane refe¬ 
runt. Capreae, Pacas & Cotias quas nominant, tum lepores & cuniculi Europaeis haud cedunt, 
Tttufia denique loricatae & infignes illae Lacertae, Vnuana & Teju didae, palato gratiffimae & 
in delicatiores epulas expolitae. Neque haec tantum, fed & alia identidem filveftria & dome- 
ftica, catervatim in faltibus oberrantia, nupera Lufitanis, mox Batavis, inveda funt peco¬ 
rum armenta, imprimis boves , porci, arietes. Inter haecnefrendes teneritate carnis excel¬ 
lunt, ufque adeo, ut aegrorum diaetam ingrediantur, & ovillae longe praeferantur. Suum enim 
& gallinarum imprimis fummum eft incrementum & bonitas ob coeli temperiem. 
Avibus filveftribus, partim in nemoribus, partim in aquis viventibus, optimi guftus, haud 
quaquam deftituuntur. Licet non fit hujus inftituti omnes enarrare, eas tamen praeterire nolui, 
quae palato < 3 c faluti inferviunt. Ut funt, quae in montanis habitant, Perdices, Iambi , Phafiani 
Brafilienles diverfi, Barbaris Macuagua , lacu & Aracua didi. Mouton pavonis magnitudine, 
fed nigris plumis, carne optima & tenerrima. Pfittaci, Palumbi, Eicedulae, Turdi, Fringillae 
diverfi admodum generis. Accipitres item a quorum numero Nifus, quem Guavilaon Lufita- 
ni, Brafiliani vero Teguato & Inaje nuncupant, gallinis & columbis infidiantes. Ex amphibiis 
celebrantur anates filveftres, quarum quaedam Europaeis minores, quaedam majores & anfe- 
rum magnitudine funt. His adjungo lacana miri & Iacana guacu gallinas paluftres, quae toftae 
menfis inferri folent.Caeterum tot volatilium genera Ardeas, Grues, Cataradas, Coturnices, 
Struthiones , tanquam ignobilioris carnis praetereo. Hae omnes anibrae grifeae primarii fiint 
praedones, quam durante maris tempeftate in ipfo littore certatim devorant, antequam ma¬ 
ris accolae eo pofilnt pervenire. 
Pifces Iquamatos afperos, laeves, cum fluvii <Sc lacus, tum mare pifcofifiimum vicinum 
abunde fuppeditat. Qui in hifce regionibus ita falubres judicantur, ut neque febricitantibus 
noceant.. Cancris quoque, Teftudinibus, Gammaris, Squillis, Conchis, Oftreis, omnibufque 
teftaceis & cruftatis, praefertim paludes receffii maris fubinde exficcatae, maximopere fca- 
tent, gratiflimoque alimento omnibus pariter incolis exiftunt. Multi pifces mari defluviis 
communes funt, maxime menfibus pluviis, quod tunc aqua fluvialis in mare prolabatur, fua- 
que dulcedine pifces trahat. Unde illedi altius afeendunt (ficut quoque tempore pleni & no- 
vilunii) ibique immorari deledantur, quod herbis fuaviflimis, quibus plerumque fundi luxu¬ 
riant , inefeentur. Inter fluviatiles numerantur, Duja, Piajubu , Acarapucu , Alburnum Euro¬ 
paeum referens, Cyprinifaxatiles, percae optimi & pulcherrimi pifces, varioque colore in¬ 
fignes. Lucii e quorum genere Robalo , qui hyeme tantum capiuntur, Anguillas item, Con¬ 
grus, 
