îiS MÉMOIRE 
cafionnentles herbes rouillées; on nomme herbes rouib 
îées^ celles qui font enracinées dans la vafe des dé- 
bordemens & des terrains fangeux. 
{ VII 
Le feul moyen de fe mettre k l’abri des pernicieux 
effets de la rouille, feroit d’enclore les pâturages par 
des foffés affez profonds pour contenir ou conduire 
les eaux & la terre qui defcendent des terrains plus 
élevés pendant les averfcs . Le pied des haies peut éga¬ 
lement retenir une partie de la vafe, 
5 VIII. 
Si nos laboureurs connoiffoient toute l’étendue des 
avantages qu’ils pourroient tirer des pâturages artifi¬ 
ciels, ils n’héfiteroient pas un moment d’en faire pro- 
portionnément a la quantité de terre qu’ils cultivent: 
mais une prévention aveugle leur fait préférer l’an¬ 
cienne coutume de laiffer chaumer leurs champs & de 
ne s’attacher qu’à la culture du bled, plutôt que de 
fe procurer un bénéfice immenfe en facrifiant annuel¬ 
lement un peu de peine & de fumier pour convertir une 
partie de chaume , jachère ou friche en prairie arti¬ 
ficielle. 
Il n’y a que le bétail qui puiffe enrichir le fermier; 
je ne m’a mu ferai pas k le prouver par des calculs : tant 
d’autres Font fait, que je m’en crois difpenfé ; mais 
il eft très-décidé^ que, fi on trouve dans un village 
un laboureur parvenu, on peut être affuré qu’il nour¬ 
rit des beftiaux^& qu’il doit toute fa fortune k cette 
branche d’agriculture, tandis qu’on n’en voit parvenir 
aucun par la culture du bled. 
