SANGSUE MÉDECIN ALE. i 57 
L’extrémité fupérieure eft prefque pointue : elle eft 
un peu courbée de haut en bas, pour couvrir la bou¬ 
che , qui n’eft pas triangulaire , comme quelques au¬ 
teurs le aifent, mais ovale, lorfque l’animal veut fai- 
fir quelque chofe, & quadrangulaire lorfque la bou¬ 
che eft en repos. 
Les levres font mollafîes & flottantes ; la direc¬ 
tion de leurs fibres externes eft tranfverfale. La levre 
fupérieure eft légèrement repliée de bas en haut; l’in¬ 
férieure au contraire eft recourbée de dehors en de¬ 
dans. 
La levre fupérieure eft fendue par lemilieu ; cette fente 
fait un des quatre angles de la bouche ; la commiffure 
des levres fournit les angles latéraux : la levre infé¬ 
rieure fe replie un peu par le milieu & forme le qua¬ 
trième angle, ou Tangîe inférieur. Cet angle eft ob¬ 
tus , mais le fupérieur ainfi que les latéraux font affez 
aigus. 
Le palais eft voûté de devant en arriéré ; il eft ter¬ 
miné poftérieurement par trois mamelons charnus, donc 
les deux latéraux font placés au fond de la bouche, Sc 
le troifieme derrière la levre inférieure. M. Morand le 
pere attribue à ces mamelons les fondions de lan¬ 
gue, ce qui eft indubitable; mais il a eu tort de n’en 
faire qu’un feul, car ils font très-diftin&ement fépa- 
rés les uns des autres par une ouverture triangulaire 
dont les angles font occupés par les dents. 
Les dents ne font pas, comme plufieurs auteurs fe 
font plû à le répéter, aigues & perçantes : elles font 
au contraire arrondies , comme le couteau dont les 
cordonniers fe fervent pour couper les empeignes : 
elles font fort blanches & cartilagineufes ; elles font 
mobiles par leur bafe, au moyen d’un ligament ten¬ 
dineux , que l’animal a la faculté de faire mouvoir au 
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