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arrivés a ceux qui avoienc bu de ces vins, jettoient 
l'alarme dans le Public ,* les Gouvernemens toujours 
attentifs à la confervation de leurs fujets > cherchèrent 
des moyens pour reconnoître cette abominable fraude ; 
quelques physiciens voulurent précipiter de ces vins les 
parties métalliques par des alcalis fins ou volatils, les 
autres employèrent l’acide vitriolique ou marin ; puis 
on voulut revivifier le métal par le phlogiftique ; mais 
tous ces moyens furent trouvés infuffifans par le célébré 
Gaubius , ou du moins font-ils incapables d'étre ma¬ 
niés par des particuliers ; & cette heureufe décou¬ 
verte , fi falutaire pour l’humanité, qui eft la plus cer¬ 
taine , la plus infallibîe & la plus fenfible ? étoit refer- 
vée au chymifte Zeller médecin du Prince de Wir- 
ttnberg. Cette liqueur qui n’eft qu’un foie de fouffre ar- 
nical, fe fait de la façon fuivante. 
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Réactif de Mr. Zeller. 
On prend une once d’orpiment jaune ( i ) deux 
onces de chaux vive (x) ; on les met en poudre cha¬ 
cun féparément, puis on en fait le mélange dans un 
vafe de verre en y verfant dou/e onces d’eau; on cou¬ 
vre le vaiffeau avec une veffie mouillée , & on le place 
dans un endroit chaud pendant vingt quatre heures , 
en le rémuant de temps en temps. On laifle refroidir 
la liqueur , & lorfqu’elle eft éclaircie par le dépôt, on 
la verfe dans plusieurs petites bouteilles , qu’on bou¬ 
che exactement, car l’expérience nous montre que fï 
îa bouteille s’ouvre trop fouvent, ou fi elle n’eft pas 
■« 
(i) La recette dit feulement d’orpiment , mais il doit abfolument être en 
pierre , parce que cette matière en poudre eit fouvent falüfîée-, &c m’a fait 
manquer placeurs fois l’opération, 
(2.) La chaux doit auili être en pierre, car la chaux en poutjre, étant 'ex- 
jpofée à l’air, a perdu une partie de. fa caufticité. 
