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ESSAI CARPOGRAPHIQUE. 
Ce fruit diffère du grain par son péricarpe détaché de la 
semence; de îa noix parce qu’il est évalve et sans sutures; du 
carcérule, parce qu’il est monosperme; du drupe, en ce que son 
exocarpe est sec et non-succulent. 
Si l’exocarpe devient succulent, alors on voit s’opérer la 
transformation du gland en drupe, comme dans le clibalclium. 
La transformation du gland au carcerule s’observe dans la 
valerianella , dont les péricarpes sont triloculaires, mais dont 
une seule loge est fertile. 
La transformation du gland en capsule s’observe dans la fa¬ 
mille des fumariacées où le fruit, monosperme, évalve, indé¬ 
hiscent , dans le fumaria , devient polysperme et capsulaire 
dans les autres genres. 
La transformation du gland en capsule, s’observe encore dans 
la famille des amaranthacées, par la déhiscence circoncide du pé¬ 
ricarpe. Le péricarpe des genres gomphrena , achyranthes, etc., 
est un gland ; celui de Vamaranthus et du celosia est une 
capsule circoncide. Bien plus l 'amaranthus blitum et ses affi¬ 
nes, offrent un gland pour péricarpe, tandis que la plupart des 
autres espèces du même genre présentent un péricarpe capsulaire. 
3. Noix ( nux ). Tab. 1, fig. 7. 
Gau. — Fruit simple, sec, monosperme, indéhiscent, suturé, 
plurivalve. 
Nucis pars. Gærtn., R. Br. 
âchækii pars. L. C. Rich., Desv. 
Carcerplæ pars. Mirb. 
ÀCHÆPill ET SAJIARÆ PARS. Acll. Rich. 
Obs. — Les anciens donnaient le nom de noix au fruit du 
