ESSAI CARPOGRAPHXQUE. 
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curbitacées, les hydrocharidées, le bananier, etc.; supère dans 
l’oranger et le citronnier. 
Sa surface est lisse dans Y hydrocharis , le stratiotes, le musa ; 
elle est réticulée dans certains melons, tuberculeuse dans d’au¬ 
tres, échinée dans Vecballium. Sa forme est sphérique dans 
l’ hydrocharis , le cucumis prophetarum, le cucurbila pepo ; 
ovale dans le cit rus, l’ ecballium, le cucumis sativus / lagéni- 
forme dans le lagenaria ; cylindrique dans le trichosanthes 
anguina ; hexagone dans le stratiotes et le musa. Les cloisons 
disparaissent à la maturité dans le cucumis ÿ elles persistent et 
sont bipartibles dans le citrus et Y hydrocharis. La pulpe est 
contenue dans desfilamens utricuîeux chez le melon et l’oranger. 
L’exocarpe est coriace et toujours plus solide que l’endocarpe. 
La grosseur du pépon varie considérablement; il n’est guère 
plus gros qu’un pois dans Yhydrocharis, et acquiert plus de cinq 
pieds de circonférence dans le potiron; alors c’est le plus gros 
de tous les fruits. 
Les caractères du pépon sont très-difficiles à assigner, Gærtner 
indique les loges distantes de l’axe du péricarpe et rapprochées 
de sa périphérie, tellement que les semences paraissent attachées 
à ses parois; Richard, au contraire, a cm les trouver dans la 
membrane externe des graines qu’il considère comme une loge 
monosperme. Ces caractères manquent de rectitude puisque celui 
présenté par Gærtner s’appliquerait à plusieurs baies et que celui 
proposé par Richard repose sur une erreur ('). Je pense que le 
(■) Dans la baie et le pépon 1’enveloppe de la graine dépend de la graine elle-même , 
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