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ïiible , parce que fes racines font des fibres aflez 
minces qui ne s’étendent guerss au-delà d’une 
aune Ôc demie de fa circonférence, & qu’il n’y 
en a aucune principale faifant corps avec le 
tronc. 
L’autre manière de fe procurer du vin de 
palmier confifte à abattre la couronne cl’une autre 
forte de palmier, de faire une fente à la tige, 
& d’y inférer une de fes feuilles ; on courbe 
cette feuille par en-bas, & le goulot que cela 
forme, aboutit à un vafe , ou à l’ouverture d’une 
caîebalïe : le fuc y defcend goutte à goutte, & 
un arbre de moyenne grolTeur donne ainfi dans 
vingt-quatre heures deux pintes de vin, mais 
on ne peut pas en faire ufage plus de trois 
jours, fans quoi l’arbre fe delfécheroit ' à l’ar-? 
deur du foléil. Cette manière d’obtenir du vin 
de palmier , eft à la vérité plus lente, mais 
le vin eft plus doux & plus agréable. 
Dans mes fréquentes promenades , je rencon¬ 
trai plus d’une fois de jeunes Biles revenan £ 
du bois & portant fur leur tète leur vafe plein 
de vin. Dès qu’elles approchoient dç moi elles 
me préfentoient un tuyau & fe mettoienc à 
genoux, afin que je pulfe boire plus commo« 
dément. S’il y en avoir plufieurs , elles fe dif- 
putoient à qui auroit l’honneur de me défaite- 
fèr, prétendant chacune que fou vin étoit le 
