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lait des févres du cacao ; ils s’en fervent avec le 
café, tout comme de lait ordinaire. On le pré¬ 
pare comme le lait d’amande ; il donne au café 
un goût très* agréable. 
Toute la population de l’Ile de la Martinique 
fe monte a&uellement à quinze mille Blancs 8c 
quatre-vingt mille Nègres & Mulâtres, y com¬ 
pris deux mille Nègres libres , 8c cinq cent 
Marons, ou Efclaves échappés de chez leurs 
Maîtres, qui fe font réfugiés fur les pointes 
inacceffibles des montagnes , 8c y vivent de 
rapine. 
Les produ&ions du Pays , deftinées â l’expor¬ 
tation, font le fucre, le café, le cacao, le coton > 
un peu d’indigo 8c de rocou : 8c pour la con- 
fommation des habitans , c’efl: le manioc, la 
banane, les ignames, 8c les pommes de terre* 
On exporte, une année dans l’autre, trente mil¬ 
lions de livres de fucre, trois millions de café * 
huit cent mille livres de coton, 8c quarante mille 
livres de cacao* La dixième partie de cette quan-* 
tiré va en fraude dans l’Amérique feptentrionale, 
malgré la préfence de deux navires de guerre 8c 
de trois frégates qui veillent â l’empêcher. 
Les habitans v4e l’Amérique feptentrionale s 
ainfi que d’autres Nations, ont la liberté de 
faire leflr commerce ici, pourvu qu’ils ne vien- 
