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les eaux fufient devenues parfaitement froides. En y 
îaiffant tomber une goutte d’huile de lin , je l’exami- 
nois en même temps avec ma loupe, & j’y voyois fe 
répandre à l’inftant une très-mince couche d’huile li¬ 
quéfiée par la chaleur de l’eau, & que cette liquéfaâion 
rendoit invifible aux yeux. Elle couvroit tout le vafe, 
& en touchant fes bords, l’expanfion depuis le centre 
ceffoit à l’inftant. En raifon que l’eau fe refrpidilïbit, 
cette couche très-déliée d’huile devenoit plus vifible 
& plus diftinâe; & l’eau étant devenue tout-à-fait froi¬ 
de , l’huile qui la couvroit, fe féparoit par fentiers, & 
paroiftbit comme une légère pellicule de graiffe coa¬ 
gulée. Je ne doutai plus que cette fubite liquéfaâion 
& expanfion de l’huile jufqu’aux bords du vafe, jointe 
à la plus grande légéreté comparative de l’eau chaude 
fur l’eau froide, qui rapprochoit l’huile & l’eau plus 
près de l’équilibre enfemblè, ne fût la caufe du phé¬ 
nomène qui m’avoit fi long-temps embarrafle , & qui 
me faifoit croire que les huiles végétales qui tom¬ 
bent dans l’eau chaude, ne fe répandent point du tout. 
D’autres verront fi j’ai bien rencontré, ou non. 
ii. Je n’ai remarqué en aucune de mes expériences 
précédentes, que le plus eu le moins de profondeur 
de l’eau , ou on laifToit tomber une goutte d’huile quel¬ 
conque , y fit aucune différence que ce fût dans les ef¬ 
fets & les phénomènes qu’elle produifoit dans l’eau. 
Je n’ai pas non plus remarqué de différence fort fen- 
fible entre les effets & les phénomènes, quand je laif- 
fois tomber une goutte d’huile dans l’eau de fort haut 
au-deffus, ou de très-près de la furface de l’eau : s’il 
y avoit de la différence, elle confiftoit en ce que les 
couleurs prifmatiques étoient plus vives, & leurs vibra¬ 
tions plus promptes, quand la goutte d’huile tomboit de 
fort haut, que quand on la laifToit glifîer dedans de fort 
près 
