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loux. La mouche à miel , comme en fait, eft un in¬ 
fecte fort chaud, qui travaille fans celle pendant les 
plus fortes chaleurs, & elle a par conséquent très- 
fouvent befoin de s’humefter. 
Et ua bois n f era pareillement bon d’avoir un bois quelcon- 
quelconque , -L , - E 
fur-tout des que , ou au moins quelques allées a arbres , lur-tout 
' ! des tilleuls, dans le voifinage de votre rucher. On re¬ 
marque très-fouvent, pendant les jours chauds & fe- 
reins, que les abeilles s’attroupent par préférence fur 
les tilleuls, en fi grand nombre, que ceux qui igno¬ 
rent leurs habitudes , s’y méprennent facilement ; & 
trompés par le grand bourdonnement qu ils y enten¬ 
dent, ils s’imaginent que cet aflemblage extraordinaire 
des mouches à miel eft un effaim échappé de quelque 
rucher. 
Miel vierge Le Cultivateur près de Bornhem, dont j’ai parlé, 
q!," ! r’mîe! nous allure que les abeilles recueillent probablement 
ordinaire. ce$ ar k res } au mo ins en partie, une certaine efpece 
de miel vierge, dont elles font très-friandes, & qu’el- 
confervent avec un foin particulier dans des alvéoles 
à part. Ce miel, félon lui, eft plus clair & plus trafif- 
parent que le miel ordinaire, eft d’un goût exquis, & 
d’une telle pureté, qu’il fe conferve fans s’altérer pen¬ 
dant plufteurs années. Elles le trouvent, dit-il, fur les 
feuilles des arbres & de quelques plantes en abondance, 
certains matins de l’année feulement, vers le folftice 
d’été , c’eft le produit d’une efpece de rofée, qui fe 
diftille la nuit, pendant des temps calmes, d’une atmof- 
phere chargée d’une brume légère. C’eft alors que les 
abeilles s’y rendent de grand matin en diligence, pour 
recueillir cette efpece de manne qui tombe du ciel, & 
qui s’évapore en grande partie après le lever du So¬ 
leil. Je ne fais pas trop fi ce que j’ai goûté autrefois 
de doux fur les feuilles de tilleul, en étoit un relie, 
