SUR LES MOUCHES A MIEL. 387 
» foin de bien nettoyer , & de fi bien boucher, qu’on ne les peut trouver que 
» très-difficilement, quoiqu’ils foient ordinairement fur les grands chemins. Le 
> miel , que les abeilles font fous terre , eft auffi bon, que celui des ruches ; 
> toute la différence que j’y trouve, c’eft qu’il eft un peu plus noir., •••••• 
, Lorfque le Moroc a découvert un trou d’abeille , il vient fe mettre fur les 
, chemins, trémouffe des ailes, chante dès qu’il voit quelqu’un, & tacne par 
> tous ces mouvemens de faire entendre a cet homme qu il na qua le fuivre > 
, & qu’il va lui montrer une ruche, ou un trou plein de miel. S’il s’apper- 
, çoit qu’on le fuit, il voltige d’arbre en arbre jufqu’à ce qu’il foit au lieu ou 
» eft le miel. Là il change de ramage, & chante très-mélodieufement. L’Abyflin 
> découvre le miel, le prend, & ne manque jamais d’en laifTer une partie 2 
n cet oifeau”, 
REMARQUE. 
Dans le cours de ce Mémoire j’ai avancé d’après l’éconemifte de Bornhem, que 
le miel vierge etoit uneefpece derofée tranfmife de l’atmofphere ; je le regards 
maintenant après de nouvelles recherches, comme une exfudation fucreufe plutôt 
d.e certains végétaux au temps des plus fortes chaleuis. Il me revient en merr.v. 
temps qu’en appliquant les deux dénominations de Propolis & de Pain des 
abeilles à la même fubftance d’après certains Auteurs, j’y ai paru avoir confondu 
deux fubftances très-différentes enfemble. En effet le Propolis , finalement par» 
lanr eft une efpcce de gomme, matière première en partie de la cire, & le 
Pain des abeilles eft la farine fécondante des fleurs, ramaffée pour nourrir con- , 
fointement avec le miel les abeilles en general^ tant les jeunes que les vieiiio’j 
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