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CHAPITRE U 
‘ Des principes conjîitutifs de la végétation* 
jE ntre plufieurs méthodes d’analyfer les plantes, 
la trituration félon la méthode de M. le Comte de la 
Garaye (i), & la diftilation où le feu font les princi¬ 
pales. 
Par la trituration ^ on obtient des plantes , de Feau^ 
du fel, de f huile, du mucillage ou gomme 5 & de quel¬ 
ques-unes , de la réfine. 
Par la diftilation les plantes fourniffent de Fair, 
de l’eau , un efprit re&eur , du fel ^ de Fhuile & de la 
terre. 
* 
Par la combuftion ou incinération , on tire des vé¬ 
gétaux un alcali fixe, & de la terre. 
§• I. 
L’air des plantes ne différé de Fair élémentaire , que 
par quelques particules huileufes qui y font mêlées. 
g. I I. 
L’eau qu’on-tire des plantes par la trituration ou la 
diftilation . dépurée des particules huileufes & falines, 
n’eft auffi qu’une eau purement élémentaire , & ce font 
ces particules qui lui donnent fon odeur &c fa faveur. 
(i) Chymie hydraulique. 
