DES TERRES. 451 
Depuis quelques années on a imaginé une autre mé¬ 
thode très-fimple, très-bonne & très-lucrative : elle 
confifte à labourer la bruyere , h y répandre le fumier 
& femer enfemble de l’avoine , du treffle & du genet. 
Le gazon de la bruyere, putrifié ou brûlé, & le fu¬ 
mier produifent ordinairement la première année une 
bonne récolte d’avoine, la fécondé beaucoup de treffle 
& la troiiieme une récolte de genet, qui vaut 30 à 
40 flor. par bonnier, outre les rameaux qui fervent 
d’engrais dans un autre défrichement. 
Après ces trois années, dont chacune a produit à- 
peu-près fon intérêt, la terre fe trouve tellement amé¬ 
liorée , tant par le gazon du treffle que par les feuil¬ 
les du genet putrifiées, qu’elle eft en état de produire 
des grains; fi on répété tous les fix ans cette culture 
d’avoine, de treffle & de genet, en peu de temps ce 
terrein produira tout ce qu’on gagne dans un terrein 
fablonneux. 
Cette méthode eft abfoîument la meilleure, la plus 
sûre & la moins coûteufe de toutes celles qu’on a trou¬ 
vées jufqu’à ce jour dans une bruyere médiocrement 
bonne; mais elle eft fufceptible d’amélioration, com¬ 
me nous le prouverons dans la fuite. 
Elle eft préférable à celle de cultiver en bois; parce 
que cent bonniers en bois ne font vivre que très-peu 
de perfonnes, &c qu’au contraire cent bonniers labou¬ 
rables donnent la vie à plus d’une vingtaine de famil¬ 
les ( 1 ) ; elle eft préférable à celle qui fe fait par l’abon¬ 
dance de fumier, parce qu’en augmentant confidéra- 
blement la terre adoptive, elle améliore le terroir pour 
( 1 ) Les fermes dans ces cantons ne font gnere plus grandes que de^ fix a, 
douze bonniers, & les journaliers ont rarement au - delà d’un bonnier à cuU 
tiver. 
‘Tome IL 
