PHÉNOMÈNES QUE PRÉSENTE 
à l’équateur de la masse que vers l’axe. Pour cela, je ferai d’abord 
remarquer que lorsqu’on a exécuté un certain nombre d’expériences 
sur une même masse d’huile, et que celle-ci a été plusieurs fois dé¬ 
sunie et reformée en sphère unique et en anneau, elle renferme tou¬ 
jours dans son intérieur une multitude de petites bulles de liqueur 
alcoolique, lesquelles entraînées par l’huile qui les entoure, ren¬ 
dent parfaitement observables les mouvements des différents points de 
la masse. Or, si l’on répète les expériences que nous avons décrites, à 
l’aide d’une sphère d’huile ainsi remplie de bulles alcooliques, on 
observe ce qui suit. Tant qu’on ne donne au disque que des vitesses 
assez faibles pour déterminer un simple aplatissement, il n’y a pas une 
grande différence de vitesse angulaire entre les portions voisines de 
l’axe et les portions voisines de l’équateur; mais cette différence de¬ 
vient très-considérable, lorsque le disque tourne plus rapidement, 
et que le bourrelet et l’anneau se développent. 
O 11 peut aussi constater, par le moyen des petites bulies alcooliques, 
que la vitesse angulaire moyenne s’établit dans l’anneau une fois 
formé, et que tous les points de celui-ci exécutent alors leurs révolu¬ 
tions dans le même temps. 
Du reste, dans nos expériences sur les masses d’huile, il y a deux 
forces étrangères qui s’ajoutent aux causes que nous avons signalées, 
pour faciliter le développement du bourrelet et de l’anneau. L’une est 
la résistance du liquide ambiant, qui contribue à affaiblir la vitesse 
angulaire de l’équateur de la masse; l’autre est Faction de la main qui 
entretient la vitesse de rotation du disque, et empêche, par conséquent, 
les portions centrales de la masse, de participer graduellement au ra¬ 
lentissement des portions équatoriales. Mais ce que produisent ces deux 
forces étrangères, une plus grande vitesse initiale de rotation le pro¬ 
duirait également si on pouvait les annuler. 
18. Lorsque, à l’aide d’une vitesse modérée du disque, l’on se borne 
à produire l’aplatissement de la masse, les deux forces étrangères dont 
nous venons de parler empêchent nécessairement celle-ci d’arriver à 
