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AYIS. 
Avant d’exposer méthodiquement l’ensemble des recherches qui 
font l’objet de ce mémoire, nous croyons convenable d’indiquer suc¬ 
cinctement les circonstances qui nous ont conduits à ce travail. 
L’un de nous avait eu à faire l’analyse de l’eau d’un grand nombre 
de puits et fontaines de la ville d’Angers, ainsi que l’examen des gaz 
que ces eaux pouvaient contenir. II eut la pensée de soumettre aux 
mêmes épreuves l’eau stagnante de quelques étangs voisins, et il trouva 
que l’eau de ceux-ci, habituellement imprégnée d’une assez grande 
quantité de substances végétales et animales, tenait en dissolution, 
malgré le contact d’une atmosphère sans cesse renouvelée, un gaz 
souvent moins riche en oxygène que l’eau des deux fleuves la Maine 
et la Loire, qui coulent près d’Angers , et même que l’eau des puits et 
des fontaines de cette contrée. 
D’après le beau travail de MM. de Humboltet Gay-Lussac, sur l’eu- 
diométrie, on sait que dans son état normal l’eau courante des fleuves, 
ou l’eau distillée bien aérée, tient en dissolution environ le vingt-cin¬ 
quième de son volume d’oxygène et d’azote, dans la proportion de 32 
d’oxygène et 68 d’azote. Il fut donc bien étrangement surpris lorsque, 
par une belle journée du mois de juillet, ayant analysé l’air extrait par 
l’ébullition de l’eau d’un vivier, il vit qu’elle contenait de 56 à 58 pour 
