BAL 
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tères : Un corps comprimé ; huit dents à 
chaque mâchoire, le plus souvent tranchan¬ 
tes ; la peau grenue ou écailleuse ; deux dor¬ 
sales : la première composée d’un ou plu¬ 
sieurs aiguillons articulés sur un os tenant 
au crâne et présentant un sillon dans le¬ 
quel ils se logent en s’abaissant ; la seconde, 
molle, longue et vis-à-vis d’une anale à peu 
près de même nature ; pas de ventrales, et 
portant un os du bassin suspendu à ceux 
de l’épaule. 
Les Balistes brillent des couleurs les plus 
vives, et les naturalistes qui les ont décrits 
n’ont pas trouvé d’expressions assez pom¬ 
peuses pour en peindre la beauté. Us se 
nourrissent de Crabes, de petits Mollus¬ 
ques , de Polypes, de Coraux, dont elles 
paraissent avides, et de Fucus. Leur chair 
est peu estimée; et, dans certaines saisons et 
sur quelques plages, ceux qui en ont mangé 
on été si gravement incommodés, qu’on a 
cru que ces poissons renfermaient un poi¬ 
son subtil ; mais on attribue avec plus de 
raison ces effets délétères aux animaux dont 
ils font leur nourriture. 
Us habitent de préférence la zone torride, 
le pays des animaux aux brillantes couleurs, 
et l’on n’en trouve qu’une seule espèce dans 
la Méditerranée. C’est près des rochers à 
fleur d’eau qu’ilsjse tiennent de préférence, 
et ils s’élèvent à la surface des eaux au 
moyen d’une vessie natatoire, grande, ovale 
solide, située près du dos, et en gonflant 
d’air leur corps extensible, faculté qui est 
commune à tous les Plectognathes, ce qui 
n’empêche pas que leur allure ne soit em¬ 
barrassée et qu’ils ne nagent avec diffi¬ 
culté. 
L’aiguillon dont est armée la dorsale des 
Balistes leur sert d’arme défensive et rare¬ 
ment agressive. Quand l’animal est me¬ 
nacé, il le redresse avec vivacité, et fait à 
l’ennemi qui l’attaque de cruelles blessures. 
C’est à la présence de cette arme qu’ils doi¬ 
vent le nom qui leur a été donné par Artédi. 
Les Balistes ont été divisés par Cuvier en 
quatre sous-genres : les Balistes propre¬ 
ment dits, les Monacanthes , les Alutères 
et les Triacanthes. Voy. ces mots. 
(C. d’O.) 
BALIVEAUX, bot. — Jeunes arbres 
réservés lors de la coupe d’un taillis pour 
devenir des bois de haute futaie. On donne 
hUl 
encore ce nom aux Chênes qui n’ont pas 
atteint leur quarantième année. (C. »’0.) 
BALLARIA et BALLARION. bot.cr. 
— SelonAdanson, ce nom était, chez les 
anciens, synonyme de Lichen. Voyez ce 
mot. 
BALLARIS. bot. cr. — Synonyme de 
Conferve. Voyez ce mot. 
BALLE. bot. — Voyez bale. 
BALLEL. bot. ph.—S ynonyme de Con~ 
volvulus riper s L. Voyez eiseron. 
* B ALLIA (nom propre), bot. cr. (Phy- 
cées).— Une algue recueillie aux Maloui- 
nes par M. Gaudichaud , et décrite par M.- 
Agardh (Spec. Alg., II, p. 23, et le. Alg. 
eur. Fasc., I, t. 6) sous le nom d eSphace- 
laria callitricha, sert de type à ce nou¬ 
veau genre, publié par M. Harvey dans le 
Jow'nal de Botanique de M. Hooker, 
(mai 1840, p. 191, t. IX). Les échantillons 
vus par M. Agardh, de même que ceux 
que nous avons décrits et figurés (voyez 
Amer, mer., parM. Aie. d’Orbigny, Sert. 
Patag.j p. 7, t. IV, f. 2), étaient complète¬ 
ment décolorés et les rameaux peu nom¬ 
breux, qui conservaient une teinte rosée, ne 
suffisaient pas pour prononcer avec quel¬ 
que certitude sur la couleur primitive et 
normale de cette algue. II paraît que M. 
Harvey a vu le premier des échantillons 
bien conservés, et qu’il a été conduit par 
cette coloration; caractère, comme nous 
l’avons vu déjà, d’une assez grande valeur 
dans les Algues, à distraire cette plante, 
non seulement du genre, mais encore de 
l’ordre où elle avait été placée, et à l’élever 
ail rang de genre, dans la sous-famille des 
Floridées. Voici les caractères qu’il lui assi¬ 
gne : Fronde rose, transparente, composée 
d’une tige principale cylindrique, cartilagi¬ 
neuse, continue, recouverte de villosités, et 
de rameaux articulés, distiques, plusieurs 
fois pennés , à pinnules opposées. Fructifi¬ 
cation ; masse presque globuleuse, d’un 
rouge brun, renfermée dans les sommets 
sphacélés des rameaux principaux ou se¬ 
condaires. Nous pensons que M. Harvey a 
bien fait de reporter cette algue parmi les 
Floridées ; mais, pour éviter de nouveaux 
synonymes, n’aurait-il pas dû conserver le 
nom spécifique de callitricha ? 
M. Hombron, dans l’expédition au pôle 
austral, commandée parM. le contre amiral 
