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nain, à peu de distance des neiges perpé¬ 
tuelles. Les Bouleaux sont d’une grande uti¬ 
lité dans l'économie domestique, malgré le 
peu de dureté de leur bois , qui sert surtout 
à chauffer les fours en raison de sa propriété 
de produire de grandes flammes. On en fait 
des perches commodes, mais de peu de du¬ 
rée ; les jeunes branches du Bouleau blanc 
servent à faire des balais : on fabrique un 
assez bon papier avec les diverses enveloppes 
de son écorce. Les Groenlandais, les Kamt- 
chadales, etc., couvrent leurs cabanes avec 
cette écorce ; ils s’en nourrissent quand elle 
est nouvelle, s’en font des chaussures quand 
elle est vieille; les Russes, les Suédois, etc., 
savent tirer de son tronc une liqueur fermen¬ 
tée ; enfin son écorce possède encore des ver¬ 
tus essentiellement fébrifuges. De plus, ces jo¬ 
lis arbres ornent bien les jardins paysagistes, 
et à cet effet on en cultive un grand nombre 
d’espèces dans les pépinières. Le bois du 
Bouleau noir, par exception, est fort dur et 
excellent pourles constructions ; on le trouve 
dans l’Amérique du Nord. (C. L.) 
BOULEAU DE CONSTANTINOPLE. 
bot. ph. — Nom vulgaire de l’Aune à feuil¬ 
les oblongues, Alnus oblongaia. 
BOULESIA. bot. pii. — Voyez bowlesia. 
BOULET, bot. cr. — Mot altéré , et qui, 
dans quelques patois de la France, sert à dé¬ 
signer les Bolets. (Lév.) 
BOULET DE CANON. bot. ph. — Syno¬ 
nyme vulgaire de Couroupite. 
BOULETTE, bot. ph. —Nom vulgaire des 
espèces du genre Echinops ; on l’a conservé 
en horticulture à Y Echinops ritro , qu’on ap¬ 
pelle Boulette azurée. 
BOULEVART. bot. cr. — Ployez boule- 
vert. (Lév.) 
BOULEVERT. bot. cr. — Espèce de 
Bolet qu’on appelle ainsi dans le départe¬ 
ment de la Nièvre, à cause de sa forme et de 
la couleur verte de ses pores. Ce Bolet est 
comestible; il appartient à la famille des 
Cèpes mousseux de Paulet. (Lév.) 
BOULEZ, bot. cr. — Nom ancien qu’on 
retrouve encore dans quelques pays de la 
France, et qui sert à désigner l'Oronge fran¬ 
che, Agaricus cœsareus Schæff. (LÉv.) 
BOULIGOULE et BOULIGOULOU. bot. 
cr. — Voyez baligoule. — On donne aussi 
quelquefois le même nom à la Chanterelle , 
Camharellus citarius F. (Lév.) 
’BOUPIION, et non BUPHONE, Herb. 
(j3ov<pov£w, je tue les boeufs ; les bulbes de ces 
plantes possèdent des qualités vénéneuses). 
bot. pii. — Genre de la famille des Amaryl¬ 
lidacées , tribu des Amaryllidées, formé par 
Herbert ( Bot. mag. , t. 2578) aux dépens de 
quelques espèces de Brunswigia et d ’Hœnan- 
thus , non adopté et regardé comme une des 
sections du premier de ces deux genres. 
Voyez brunswigia. (C. L.) 
BOUQUET. Serlulum. bot. — On donne 
ce nom aussi bien que celui de Seriale à un 
certain mode d’inflorescence dans lequel des 
pédoncules uniflores, partant d’un même 
point, arrivent à peu près à la même hauteur, 
comme dans les Primevères, les Aulx, etc. 
Quelques botanistes regardent la Sertule 
comme une ombelle simple. (C. d’O.) 
BOUQUET PARFAIT, B. TOUT FAIT. 
bot. ph. — Nom vulgaire de l’Œillet barbu, 
Dianthus barbatus. 
BOUQUETIN, mam. — Voyez ciievre. 
BOUQUETTE. bot. ph. — Nom vulgaire 
du Sarrasin , Polygonum bagopyrum. Voyez 
RENOUÉE. 
BOUQUIN, mam. — Nom du mâle dans 
l’espèce Lièvre, en usage dans le langage des 
chasseurs. On donnait encore ce nom au 
Bouc en vieux français. 
BOUQUIN BARBE, bot. cr. —On nomme 
ainsi, dans quelques endroits de la France, 
la Clavaire coralloide , Clavaria coralloides 
L., parce qu’on lui trouve quelque ressem¬ 
blance avec la barbe d’un Bouc. (Lév.) 
BOURBONNAISE, bot. ph. — Nom vul¬ 
gaire de la variété à fleurs doubles de la 
Lyclmis viscaria. 
BOURDAINE ou BOURGÈNE. bot. ph. 
— Noms vulgaires du Rhamnus frangula L. 
Voyez NERPRUN. 
BOURDON. Bombas, ins. — Genre de la 
famille des Mellifères , de l’ordre des Hymé¬ 
noptères, établi par Latreille, et adopté par 
Fabricius et tous les naturalistes. Les Bour¬ 
dons sont remarquables par leur corps fort 
gros et très velu ; leur lèvre inférieure est 
presque cylindrique, et constitue, avec les au¬ 
tres parties de la bouche, une fausse trompe 
presque aussi longue que le corps quand elle 
est déployée; leurs antennes sont filiformes 
et vibratiles, et leurs ailes antérieures pré¬ 
sentent une cellule radiale assez grande et 
quatre cellules cubitales. — On connaît un 
