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maxima, très abondante dans toutes les ré¬ 
gions méridionales. (A. R.) 
*BRIZOPYRUM (/Spc'Çct, espèce de plante 
céréale ; Tcvpoç, blé), bot. pu. —Famille des 
Graminées. Genre que le professeur Link a 
établi pour les espèces du g. Poa, dont les 
épillets sont multiflores, comprimés, et les 
fleurs disposées en épis paniculés. C’est 
une simple tribu du grand genre Poa. 
Voyez paturin. (A. R.) 
BROCARD DE SOIE. moll. — Nom 
vulgaire du Cône géographique. 
BROCATELLE. géol. — Nom de plu¬ 
sieurs variétés de calcaire globulifère di¬ 
versement colorées qu’on exploite pour les 
besoins du commerce. Elles sont employées 
à la décoration des édifices ; et, entre les 
mains des sculpteurs, elles servent à fabri¬ 
quer des objets de luxe, jadis fort recherchés. 
La Brocatelle la plus belle est celle d’Espa¬ 
gne, qu’on tire des environs de Tortose. 
Voyez calcaire. (C. d’O.) 
BROCATELLE D’OR , D’ARGENT et 
BRUNE. ins. — Noms spécifiques donnés 
par Geoffroy à 3 esp. de Lépidoptères noc¬ 
turnes de la tribu des Phalénites, et appar¬ 
tenant aujourd’hui au g. Larentie. (D.) 
*BROCCHIA (nom propre), bot. pu. — 
Section du genre Tanacelum ( famille des 
Composées), renfermant les esp. africaines 
munies de capitules homogames ou rare¬ 
ment hétérogames, et de fleurons à 4 dents, 
de fruits anguleux ou comprimés, et non ob- 
comprimés au rayon. (J. D.) 
*RROCCHINIA (nom propre), bot. ph. 
— Genre de la famille des Broméliacées 
établi par Schultes fils (Syst. vég., VII, 
p. 1250) pour une plante originaire du Bré¬ 
sil, très voisine des Pilcairnia , dont elle 
diffère seulement par ses étamines soudées 
par leurs filets presque jusqu’à la moitié 
de leur hauteur ; par ses ovules horizon¬ 
taux et non ascendants, et enfin par ses 
graines allongées, qu’un appendice ensi- 
forme termine à chaque extrémité. Ces ca¬ 
ractères sont d'assez faible valeur pour sé¬ 
parer le g. Brocchinia du grand g. Pitcair- 
nia. Voyez pitcairnia. (A. R.) 
*BROCHANTITE , Lév. ( nom propre). 
min. — Substance vitreuse, transparente, 
d’un vert d’émeraude, insoluble dans l’eau, 
attaquable par les acides, et donnant de 
l’eau par la calcination. C’est un sous-sul- 
t. n. 
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fate de Cuivre, signalé comme espèce nou¬ 
velle par Lévy, qui lui a imposé le nom de 
Brochantite, en l’honneur du minéralogiste 
français Brochant de Villiers. Ce minéral 
cristallise en prisme droit rhomboïdal de 
117°, avec un biseau terminal de 150° 30’, 
correspondant à la grande diagonale. Pe¬ 
santeur = 3,8 ; dureté = 3,5. Sa formule 
de composition est SC«3 ~|- 3Aq. Cette sub¬ 
stance rare a été trouvée avec la Malachite 
et le Cuivre rouge à Ekaterinebourg en Si¬ 
bérie, avec la Galène et l’Azurite à Rez- 
banya en Transylvanie. On la cite encore 
au Chili. (Del.) 
BROCHET. Esox. poiss. —Poisson d’Eu¬ 
rope, connu de tout le monde par sa vora¬ 
cité et la légèreté de sa chair blanche, d’une 
digestion facile, et qui vit en abondance dans 
toutes nos eaux douces. Son corps est allongé, 
arrondi, ou plutôt à quatre pans dont les an¬ 
gles sont mousses ou obtus. La dorsale pe¬ 
tite , reculée sur le dos et au-dessus de l’a¬ 
nale, qui n’est pas allongée ; la queue courte 
et comprimée est suivie d’une caudale 
peu grande. La gueule de ce poisson est 
fendue jusqu’au-delà des yeux, sous un 
museau large et déprimé. Les maxillaires 
qui bordent la plus grande partie de la mâ¬ 
choire supérieure ne portent pas de dents ; 
mais il y en a sur les intermaxillaires, sur 
les palatins, le vomer, les os pharyngiens, 
les arceaux des branchies, la langue et la 
mâchoire inférieure. Plusieurs de celles-ci 
sont longues, comprimées et très tranchantes. 
Avec une gueule aussi bien armée pour 
satisfaire à sa voracité, on a donc eu rai¬ 
son de surnommer le Brochet le Requin de 
nos eaux douces. Ce poisson s’y nourrit 
de tout ce qui y est vivant et animal, sans 
épargner les individus de son espèce; il 
avale toutes les autres espèces de Poissons, 
même ceux qui peuvent le blesser et lui 
causer quelquefois la mort. Il poursuit aussi 
les Rats d’eau, les petits Oiseaux aquatiques, 
et même il se jette sur les animaux morts et 
jetés dans l’eau. Le Brochet croît très vite 
et atteint à une très grande taille, quoiqu’on 
l’ait exagérée en parlant de Brochets de 
dix-neuf pieds ; du moins assure-t-on que le 
squelette de celui de cette taille conservé 
à Manheim , qu’on disait avoir été trouvé 
avec un anneau d’or attaché à son ouïe, et 
portant la date et le nom de l’empereur 
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