BUT 
BUT 
787 
C’est aux Buthides qu’appartiennent les 
plus grandes espèces de Scorpions ; on les 
trouve dans l’Inde et en Afrique. Nous en 
parlerons plus longuement à l’article scor¬ 
pion de ce Dictionnaire. (P. G.) 
BUTIIUS. arach. — Leach, dans ses 
Zoological miscellany , appelait ainsi les 
Scorpions à huit yeux, laissant à ceux qui 
n’en ontquesix , et dont on ne connaissait 
alors que deux ou trois espèces (les Scorpio 
europœus et maurus principalement), le nom 
de Scorpio. Les Buthus qu’il cite sont : Y a fer 
et Voccitanus. On portait alors à huit le 
maximum des yeux chez les Scorpions; mais 
les observations de MM. Hemprich et Ehren¬ 
berg ont fait voir qu’il était quelquefois de 
dix, et souvent de douze. De là, l’établisse¬ 
ment de plusieurs g. nouveaux, dont il sera 
question ailleurs, oyez scorpion. 
M. Koch, dans son Système des Arachni¬ 
des, laisse le nom de Buthus aux Scorpions à 
huit yeux, chez lesquels ces organes sont 
disposés comme chez le B. spinifer de 
M. Ehrenberg, c’est-à-dire égaux, mais iné¬ 
galement espacés. Leur céphalothorax est 
éehancré en avant. — Le B. afer et les es¬ 
pèces confondues avec lui sous le même 
nom appartiennent aussi à ce g. On en cite 
d'Arique, de l’Inde, et une de Mexico (B. 
defensor Koch); il y en a aussi une en Grèce 
[B. granulatus Koch, fîg. 279). (P. G.) 
*BUTI]\ÏA (|3ovt:vov, sorte de bouteille). 
bot. ph. -— Genre de la famille des Ombelli- 
fères , tribu des Scandicinées, formé par 
Boissier ( Elench. Pl. hisp. aust., 54) sur une 
plante découverte par lui en Espagne. (C. L.) 
BUTIRIN ou BUTYRSJV, Comm. poiss. 
— Synonyme d’Argentine glossodonte, Ar¬ 
gent. glossodentales Forsk. 
*BUTOMACÉES. Butomaceœ. bot. pii.— 
Le professeur L. C. Richard a proposé ( Mém . 
du Mus., t. I, p. 364) d’établir sous ce nom 
une famille naturelle de plantes qui a pour 
type le g. Butomus. Ce groupe a depuis été 
adopté par tous les botanistes. Yoici les ca¬ 
ractères qu’on peut lui assigner : Les fleurs 
sont hermaphrodites, ordinairement dispo¬ 
sées en sertule et accompagnées de bractées 
à leur base. Le calice se compose de 6 sépa¬ 
les disposés sur deux rangées : les 3 exter¬ 
nes sont ordinairement verts, les 3 internes, 
plus grands, sont pétaloïdes. Les étamines 
sont nombreuses ou en nombre déterminé. 
Les filets sont libres, les anthères ovoïdes, 
allongées ou presque globuleuses , à 2 ou à 
4 loges, s’ouvrant par un sillon longitudinal ; 
quelquefois les étamines les plus extérieures 
sont sous la forme de filaments stériles. Les 
pistils en nombre variable sont sessiles, tan¬ 
tôt libres, tantôt soudés par une portion de 
leur côté interne; chacun d’eux est 1-locu- 
laire, et contient un grand nombre d’ovules 
attachés à un trophosperme, qui, sous la 
forme d’un réseau, occupe la plus grande 
partie de la face interne de l’ovaire. Le style, 
peu distinct du sommet de l’ovaire, se termine 
par un stigmate simple qui occupe une par¬ 
tie de sa face interne et son sommet. Les 
fruits sont secs et coriaces , ordinairement 
terminés en pointe à leur sommet, s’ouvrant 
intérieurement par une fente longitudinale. 
Les graines, insérées comme nous l’avons 
dit pour les ovules, sont amphitropes, com¬ 
posées, outre leur tégument propre, d’un em¬ 
bryon recourbé en fer à cheval, dépourvu 
d’endosperme. 
Les g. composant cette famille sont : Bu- 
tomus, L. ; Hydrocleis , Rich.; Limnocharis , 
Humb. Cette petite famille, voisine des Alis- 
macées, en diffère surtout par la structure 
de son ovaire, dont presque toute la face in¬ 
terne est tapissée par un réseau vasculaire, 
sur lequel les ovules sont attachés, et par 
ses loges polyspermes. Une semblable dis¬ 
position des ovules se remarque également 
dans plusieurs des g. de la famille des Fla- 
courtianées, parmi les Dicotylédones poly^ 
pétales. (A. R.) 
RUTOME. Butomus ((èovrop.oç, butome). 
bot. ph. — Genre de la famille des Butoma 
cées, qui a pour type une très jolie plante, 
fort commune sur le bord de nos étangs et 
de nos rivières, et qu’on désigne sous le 
nom vulgaire de jonc fleuri (Butomus um- 
bellatus L.). Les fleurs sont disposées en ser¬ 
tule ou ombelle simple et multiflore ; les sé¬ 
pales étalés sont disposés sur 2 rangs, les 
intérieurs sont pétaloïdes et plus grands. Les 
étamines sont au nombre de 9 ; leurs an¬ 
thères sont 4-loculaires. Les pistils sont au 
nombre de 6, en partie soudés par leur côté 
interne ; le style est assez long. Cette plante, 
dont les fleurs sont d’un rose pâle, fait un 
très joli effet sur le bord des eaux, où elle est 
fort commune aux environs de Paris. (A*R.) 
BUTOMÉES. Butomeœ. bot. pu. — Nom 
