291 
Eoruden i de før nævnte hjemlande i Afrika dyrkes træet paa 
Madagaskar, Bourbon -og Mauritius og i Australien paa Salomon-, 
Fidschi-, S aino a- og Sandwichøerne. I Europa kar man ogsaa forsøgt 
dyrkning af Kaffetræet i Grrækenland (Oepkalonien), i Italien ved Kom, 
i Ungarn- og i Sydtyskland i Bayern. 
Træet trives bedst i en middelvarme af 19° 0. Termometret bør 
ikke gaa lavere ned end til 10°, skjønt træet k a n taale en tempe¬ 
ratur af 5°, naar denne lave temperatur ikke staar for længe paa. 
Træet taaler heller ikke meget sterk hede og meget tør luft. Det 
fordrer megen fugtighed -— regn eller kunstig vånding — undtagen i 
blomstringstiden.. Hvis det regner forlidet, falder mange af frugterne 
af, før de er modne, og det bliver en daarlig høst. 
Den bedste jordbund for dyrkning af kaffe er en kraftig og dyb 
humus; i en saadan kan træet naa en alder af 50 aar (Costarica). 
I Brasilien, hvor muldj orden i almindelighed ikke er mere end 90 cm. 
dyb, dør trærne ud, naar de er 20—30 aar gamle. Ved kvælstof- 
holdige gjødningsemner kan kaffe] ordens frugtbarhed forøges. Plan¬ 
terne taaler ikke sterk og tør vind; derfor er det bedst at lægge 
plantagerne paa skraaninger, som er beskyttet mod den fremherskende 
vind enten ved høiderygge eller skove. I lavtliggende egne faar man 
den rigeste høst,' men den bedste kaffe faaes fra de høitliggende plan- 
fager. Eorøvrigt maa plantagernes høide o. h. afhænge af nedbør, 
'temperatur, aarstidernes regelmæssighed, afstanden fra havet o. s. v. 
Kaffetrærne opales ofte af stiklinger, men endnu bedre af frø, 
■som sættes i frøsenge eller blomsterpotter. Siden bliver de unge trær 
udplantet i plantagen i snorrette rækker med en afstand af omkring 
3 m. mellem hvert træ. Jo større afstanden er, desto kraftigere ud- 
vikler planterne sig, og desto sjeldnere og svagere optræder der syg- 
dom paa dem. I Venezuela vokser der omkring 2560 trær paa en 
hektar land. Mens man paa høitliggende og kjøligere plantager lader 
trærne faa ny de' godt af det fulde sollys, pleier man paa lavere og 
varmere plantninger at beskytte dem ved andre trær, som giver skygge. 
Anlægger man plantagerne paa ganske træløse skraaninger, pleier man 
-ofte ved siden af kaffetrærne at plante bananer, fordi de vokser hurtigt 
■og giver god afkastning og uden vånskelighed kan formeres. 
Kaffetræet blomstrer i det hele i omkring 8 maaneder, idet der 
paa dé Uye grene altid udvikler sig nye blomster. Efter en regnskur 
'viser blomsterknopperne ' sig i form af smale -mørkegrønne spidøer; 
