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por 100 
Acido silícico Si 0^. grs. 3.61 
Acido sulfúrico en S 0^. » 1.80 
Acido fosfórico en P"0^... . » 5.27 
Acido carbónico en CO^. . . . » 31.88 
Cloro.» 1-74 
Oxido de hierro en Fe^ 0^.. . » 0.56 
Oxido de calcio en Ca O... . » 29.56 
Oxido de magnesio en O. » 4.12 
Oxido de potasio en K^O... » 17.30 
Oxido de sodio en Na^ O.. .. » 4.16 
La madera, contiene según el mismo autor: 
0.51 % tanino, 11.7 % de agua, y 3.53 % 
de cenizas, cuya composición es la siguiente: 
por 100 
Acido silícico en Si 0^. grs. 9.43 
Acido sulfúrico en S 0^. » 1.17 
Acido fosfórico en 0^.. .. » 4.66 
Acido carbónico en CO^. . . . » 32.41 
Cloro.. ... » 0.71 
Oxido de hierro en Fe^ 0^... » 0.47 
Oxido de calcio en Ca O.. . . » 33.43 
Oxido de magnesia enMg^ O. » 3.31 
Oxido de potasio en O.... » 9.49 
Oxido de sodio en Na^ O.... » 4.92 
El fruto del Chañar, de sabor dulce y aro¬ 
mático, aunque algo áspero al paladar, es co¬ 
mestible y constituye con el fruto de los 
algarrobos (Prosopis alba Griseb. y P.nigra 
Hieron.) uno de los alimentos más importantes 
de las poblaciones indígenas del Chaco. Estos 
frutos dan por fermentación una bebida alco¬ 
hólica, la aloja, de gran consumo entre las 
clases humildes de Santiago y otras provincias. 
