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toucher a travers le sac, il était temps d'agir. De ces épis ainsi enveloppés, les 
uns étaient imprégnés du pollen étranger, d'autres de leur propre pollen 
d autres enfin ne l’étaient pas du tout. Voici les résultats que j’ai obtenus : 
, eS epiS 110,1 récondés lle me donnèrent jamais un seul grain ; je remarquai 
seulement que souvent les pistils prenaient un développement extraordinaire 
au point de remplir entièrement le sac qui les enveloppait. Au bout d’un 
temps plus ou moins long, l’épi entier se flétrissait. 
Chez les épis fécondés artificiellement après avoir été enveloppés, il ne se 
formait jamais qu’une portion des grains. Ceux-ci reproduisaient tous les 
caractères des grains semés quand j’avais agi avec le pollen de la plante elle'- 
meme. Quand au contraire j’avais employé le pollen d’une variété étrangère 
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taient étaiM ‘ Palent ‘ M,e ' ^ P '' 0pol(ion (lfi ces grains, quand ils exis- 
it, était ties-inconstante : elle pouvait varier de 1 à (iO pour 100. 
Kn employant toutes les précautions que j’ai rapportées ici, j’avais surtout 
pour but de me contrôler moi-même et de me rendre compte de tout ce qui 
peut se passer dans les diverses conditions où est placé un épi de Maïs • car 
pour se convaincre que le croisement produit dès la première année des résul- 
a s appieciables, tous ces soins minutieux sont absolument inutiles ; il suffît 
de déposer quelques pincées de pollen étranger sur les pistils nouvellement 
soi is c un epi qu on laisse d’ailleurs exposé à toutes les influences extérieures 
On verra alors que presque tous les grains se développent et que la proportion 
de grains modifi s est souvent très-forte. Seulement, par cela même qu’on" 
laisse agn toutes les causes extérieures, on serait moins en droit d’attribuer les 
modifications produites a la fécondation croisée, si l’on ne s’appuyait sur les 
résultats analogues obtenus par des expériences faites, autant que cela est pos- 
sible, en dehors de toute cause d’erreur. 
Tous les spécimens que je mets sous les yeux de la Société proviennent de 
i aïs dont les épis, laissés à eux-mêmes ou fécondés avec leur propre pollen 
ont reproduit sans altération le type de la plante-mère. Toutes les fois que ces 
memes ep.s ont offert une déviation dans un sens quelconque, les modifications 
obtenues par croisement ont été considérées comme ne prouvant rien, lors 
meme qu elles s étaient produites dans une autre direction que les variations 
kpOIllaliGcS. 
Ces changements, comme il est facile de le voir par l’inspection des spéci 
mens, portent seulement sur la couleur des grains et non sur leur forme En 
général, je nie suis servi de pollen de Maïs noir, parce que cette couleur est 
deMA hi° 1S ‘7 66 et très rare dans ,es Maïs ; introduite dans des épis 
de Mais blancs français par exemple, elle est évidemment le résultat d’un croi 
sement, tandis qu il n’est pas rare de voir des grains jaunes s’y montrer spon 
tanément, probablement par retour au type. y ‘ pon " 
Une objection qu’on peut faire aux conclusions que je tire de mes expé- 
