SÉANCE DU 14 MARS 1884. 117 
et une matière d’élimination dans les fruits charnus ; l’huile est une 
substance de réserve dans la graine du Pavot et une substance d’éli¬ 
mination dans le fruit de l’Olivier ; l’amidon, qui est si souvent une 
substance de réserve, est éliminé quand il se trouve dans les sto¬ 
mates d’une feuille détachée à l’automne ou lorsqu’il est entraîné 
et abandonné par un anthérozoïde. Il serait facile de multiplier ces 
exemples. 
M. Duchartre rappelle que cependant M. Costerus affirme que le 
latex de VEupkorbia Lathyris est une substance de réserve. 
M. de Seynes fait remarquer que les substances de réserve non 
employées sont souvent accumulées en certains points, simplement 
parce qu’elles sont là les dernières substances formées par la plante. 
M. Yan Tieghem fait remarquer que l’appareil laticifère est un 
des appareils les plus précoces de la plante ; il est souvent diffé¬ 
rencié avant les vaisseaux et les tubes criblés, comme cela a lieu 
aussi pour les canaux qui sécrètent la gomme, l’huile essentielle et 
la résine, toutes matières unanimement considérées comme sub¬ 
stances d’élimination. 
M. Bonnier rappelle que M. Treub a fait des expériences sur le 
latex de certaines Euphorbes, et qu’il en a conclu que, dans ce cas, 
le latex joue le rôle de réserve ; d’ailleurs ne peut-on admettre que 
le latex est tantôt composé de substances mises en réserve, et tantôt 
de substances sécrétées? Gela peut dépendre de la plante considérée 
ou même des circonstances extérieures ; les laticifères et les canaux 
sécréteurs sont définis morphologiquement, et il serait bien extra¬ 
ordinaire que cette définition morphologique impliquât un rôle 
physiologique toujours le même. 
M. Bonnier, d’autre part, fait remarquer qu’on peut ajouter 
l’aleurone aux substances citées par M. Yan Tieghem comme étant 
tantôt mises en réserve, tantôt éliminées. L’aleurone est mise en 
réserve dans les graines; elle est éliminée lorsqu’on la trouve, ainsi 
que l’a observé M. Leclerc du Sablon, dans le péricarpe des fruits 
secs. 
M. Yan Tieghem dit que les expériences de M. Faivre sur les 
Chicoracées ont été reprises récemment dans son laboratoire par 
un de ses élèves, M lle Leblois, et qu’elles ont donné des résultats 
