SÉANCE DU 11 JUILLET 1884. 
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changements. M. Godlewski a fait connaître récemment (1) les résultats 
de ses importants travaux sur ce sujet. Ces résultats sont relatifs à la 
respiration des graines pendant la germination, c’est-à-dire au moment 
de la consommation des réserves, ainsi qu’à la respiration des fruits pen¬ 
dant la maturation, c’est-à-dire au moment de la formation des réserves. 
M. Godlewski a formulé les conclusions suivantes : 
Pendant la germination des graines oléagineuses (Lupinus, Cannabis , 
Raphanus) le rapport 
du volume de l’acide 
carbonique dégagé au 
volume de l’oxygène absorbé diminuerait graduellement jusqu’à atteindre 
une valeur minimun de 0,60 environ. 
Cette valeur serait atteinte au moment de la période de plus grand 
accroissement et de plus grande activité respiratoire, c’est-à-dire à peu 
près vers le milieu de la période germinative. Puis, à partir de ce mo¬ 
ment, le rapport 
CO 2 
O 
grandirait et redeviendrait égal à l’unité. 
Les graines amylacées ( Phaseolus , Pisum) ont fourni à M. Godlewski 
CO 2 
des résultats différents. Pour les espèces étudiées, le rapport -g— 
serait constant pendant toute la durée de la germination, et sa valeur 
serait voisine de Y unité. 
On pourrait donc distinguer, au point de vue physiologique, deux caté¬ 
gories de graines : les graines oléagineuses et les graines amylacées. 
Les premières seraient caractérisées par ce fait qu’elles absorbent pen¬ 
dant la période germinative un volume d’oxygène supérieur au volume 
d’acide carbonique exhalé; l’excès d’oxygène absorbé serait employé à 
l’oxydation des substances grasses de réserve pendant leur transforma¬ 
tion en amidon: il y aurait donc assimilation d’oxygène pendant cette 
période de la vie des graines. 
La seconde catégorie de graines serait au contraire physiologique¬ 
ment caractérisée par l’égalité constante qui existe entre le volume de 
l’oxygène absorbé et le volume de l’acide carbonique exhalé, de sorte 
qu’il n’y aurait pas d’assimilation d’oxygène. 
Ces conclusions paraissaient recevoir une confirmation par l’étude du 
phénomène respiratoire pendant la période de maturation des graines, 
oléagineuses. M. Godlewski a découvert que les graines de Pavot et de 
Ricin exhalent en mûrissant un volume d’acide carbonique supérieur au 
volume d’oxygène absorbé, de sorte que dans ces graines, pendant la 
formation des substances grasses de réserve, il y a désoxydation. 
(1) Beitr'dgezur Kenntniss lier Pflanzenathmung ( Pringsheim's Jahrbûcher fur Wis- 
ensch. Botanik. 1882, p. 491). 
