SOCIÉTÉ BOTANIQUE DE FRANCE. 
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Champignons, il faut toujours comparer entre eux les mêmes individus 
dans une même journée et en croisant les expériences. 
Dans la respiration normale, MM. Bonnier et Mangin ont constaté une 
absorption d’oxygène et une émission d’acide carbonique, dont le rapport 
constitue pour chaque espèce une caractéristique. Ainsi, pour le Telephora 
CO 2 
tremelloides , le rapport -g— des volumes de gaz émis et absorbés est 0,5 
CO 2 
ou 0,6; pour YAgaricus campestris , — a pour valeur 0,54 à 0,59, tan- 
CO 2 
dis que chez le Phycomyces nitens 
égale environ l’unité. 
Il n’y a pas de dégagement ni d’absorption d’azote pendant la respira¬ 
tion normale. 
L’influence de la température sur l’intensité de la respiration des 
Champignons, encore non observée jusqu’ici, se produit comme pour 
les plantes à chlorophylle, c’est-à-dire que la quantité de gaz émis ou 
absorbés augmente régulièrement sans qu’on observe d’optimum. Ce qui 
CO 2 
est plus important, c’est que le rapport —- entre les volumes de gaz émis 
et absorbés reste constant, quelle que soit la température. Ainsi, pour 
CO 2 
YAgaricus campestris , le rapport — à 14°, à 28° et à 36°, est égal 
à 0,56. 
Le résultat le plus nouveau des recherches de MM. Bonnier et Mangin 
est relatif à l’influence retardatrice exercée par la lumière sur la respi¬ 
ration. Ainsi les mêmes échantillons d’Agaric comestible qui dégagent 
pendant une heure 9 CC ,7 pour 100 d’acide carbonique à l’obscurité, n’en 
produisent que 7 CC ,3 à la lumière, dans les mêmes conditions de tempéra¬ 
ture et d’état hygrométrique. 
De nombreuses séries d’expériences faites avec les espèces les plus 
variées permettent aux auteurs de conclure que la lumière diffuse 
retarde Vintensité de la respiration des Champignons , toutes condi¬ 
tions égales d’ailleurs. 
Cette action ne serait pas la même pour les différentes radiations : les 
radiations les plus réfrangibles (vert et bleu) auraient une influence retar¬ 
datrice plus faible que les radiations les moins réfrangibles (rouge et 
jaune). 
La seconde partie du mémoire de MM. Bonnier et Mangin est relative à la 
transpiration des Champignons, fonction importante chez ces êtres à cause 
de la grande quantité d’eau que renferment leurs tissus. 
La mesure des quantités d’eau transpirée s’effectue au moyen des 
