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grains. Les réactifs du protoplasma montrent, également que ces petits 
corps ne sont pas formés de matières albuminoïdes. 
Selon l’auteur, on doit rattacher ces formations au groupe de la cellu¬ 
lose, cette matière s’isolant dans ce cas sous forme de granulations. 
Peut-être est-elle identique à la cellulose fongique, peut-être à la fibrose 
de M. Fremy. Cette celluline , comme M. Pringsheim propose de l’ap¬ 
peler, est caractérisée chimiquement par une remarquable solubilité dans 
l’acide sulfurique et dans la solution aqueuse de chlorure de zinc. 
La stratification de ces grains rappelle celle de l’amidon ; les couches 
s’y produisent autour d’un noyau. L’auteur a aussi constaté que, comme 
pour la matière amylacée, il existe des grains composés. J. C. 
Uebei» Ei ær okry st îi 3 B c (Sur les sphéro-cristaux) ; par M.A. Hansen 
(. Arbeiten des botanischen Instituts in Wuerzburg , m, l re partie, 
1884, p. 92 à 122). 
Plusieurs botanistes, MM. Russow (1), Kraus (2), etc., ont déjà con¬ 
staté qu’il se précipite dans l’intérieur des cellules de plusieurs végétaux, 
sous l’action de l’alcool, des sphéro-cristaux qui n’ont pas les mêmes 
réactions chimiques que l’inuline. M. Hansen est arrivé à un pareil ré¬ 
sultat en étudiant l’ Euphorbia Caput-Medusœ. La structure de ces sphères 
est un peu différente de celle qu’on admet d’ordinaire pour l’inuline ; le 
noyau est amorphe et la partie cristalline est constituée seulement par une 
écorce formée d’aiguilles cristallines accolées les unes aux autres et diri¬ 
gées radialement. Ces masses à moitié cristallisées, à moitié amorphes 
(que ce botaniste propose, à cause de leur nature complexe, d’appeler 
sphéro-cristallites plutôt que sphéro-cristaux), sont formées par du phos¬ 
phate de chaux. Cette substance est assez répandue dans le règne végétal ; 
l’auteur l’a observée sous cette forme dans les cellules d’autres Euphorbes 
(E. mamillosa, E. globosa , etc.), de YAngiopteris erecta , du Marattia 
cucitifolia , etc. 
Il existe d’autres sphéro-cristaux formés de substances différentes ; il 
s’en produit dans la Canne à sucre sous l’action de la glycérine, qui sont 
composés de phosphate de magnésie. Enfin il s’en précipite chez YHebe- 
clinium rnacrophyllum , formés de sulfate de chaux. 
M. Hansen a étudié également la production et le développement de 
ces corps curieux. Ils naissent de gouttes qui apparaissent dans les cel¬ 
lules dès que la coupe est plongée dans l’alcool ou la glycérine. Ce n’est 
pas à l’état de sphères qu’ils se développent, mais à l’état de gouttes. Si 
(1) Vergleichende Untersuchungen, 1872, p. 110. 
(2) Uebei' eigenthuemliche Sphœrokrystalle in der Epidermis von Cocculus lauri- 
i'olius ( Jahrb . (uer wissensch. Botanilc VIII, p. 422). 
