— 185 — 
quantité d’acide acétone-dicarboeique suffisante pour qu’il soit 
possible d’identifier ce composé. 
Quand, après avoir agité le liquide avec de l'éther, on 
évapore le dissolvant, on obtient un résidu cristallin qui, 
dissous dans l’eau, fournit une solution se colorant en rouge 
violacé par le chlorure ferrique et donnant avec la plus grande 
netteté les réactions de Legal et de Denigès et celle de l’iodo- 
forrne. 
A noter que des solutions d’acide citrique à la même concen¬ 
tration, mais non additionnées de sulfate ferrique, n'ont, dans 
les conditions indiquées, cédé à l’éther aucune substance se 
comportant comme l’acide acétone-dicarbonique. 
Ces résultats permettent d’interpréter la formation de l’acide 
cyanhydrique dans de nombreuses expériences que j'ai effectuées 
sur des mélanges de solutions diluées d’acide citrique, de com¬ 
posés de fer et de nitrite potassique. Ces essais ont montré que 
si l’on fait usage de récipients ouverts, ou simplement couverts 
au moyen d’un verre de montre, les sels ferreux peuvent rem¬ 
placer les sels ferriques; que l’intervention de la lumière est 
nécessaire pour provoquer l’oxydation préalable de l’acide 
citrique; qu’il est possible de déceler l’acide cyanhydrique en 
opérant sur le liquide même, sans recourir à la distillation; 
enfin, que ce composé n’apparaît dans les mélanges qu’après un 
certain temps, deux heures environ. 
On introduit dans deux matras coniques de 300 centimètres 
cubes de capacité et que l’on recouvre au moyen de verres de 
montre, 80 centimètres cubes d’eau distillée, 10 centimètres 
cubes d’une solution d’acide citrique à 1 °/ 0 , 5 centimètres cubes 
d’une solution de sulfate ferreux à I °/ 0 et 5 centimètres cubes 
d’une solution de nitrite potassique à la même concentration; 
l’un des matras est exposé à la lumière diffuse du laboratoire, 
l’autre est conservé à l’obscurité. Après vingt-quatre heures, on 
prélève 10 centimètres cubes du liquide influencé par la lumière, 
on y ajoute quelques gouttes d’une solution de sulfate ferreux, 
