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Tout d’abord, Thétéroalbumose, préparée par la méthode de 
Pick, dont nous sommes partis, présente des teneurs en car¬ 
bone et en hydrogène sensiblement égales à celles des échan¬ 
tillons de cette protéose, préparés antérieurement tant par 
Adler que par l’un de nous. La teneur en azote est un peu plus 
élevée dans notre échantillon d’hétéroalbumose que dans les 
deux autres (16.00, 16.18). Le pouvoir protecteur pour l’or col¬ 
loïdal est plus considérable que dans les essais de l’un de nous 
avec trois échantillons d’hétéroalbumose différents (0.01 à 0.025 
comme limite inférieure, 0.055 à 0.075 comme limite supé¬ 
rieure) ( l ). La déviation de la lumière polarisée donne un 
chiffre semblable à ceux obtenus auparavant tant par Adler que 
par l’un de nous (—70.69, —70.7). La réaction d’Adamkie- 
wicz n’a pas été positive, ce qui est d’accord avec les assertions 
de Pick, alors que lors des recherches ultérieures tant d’Adler 
que de l’un de nous, Thétéroalbumose a montré cette réaction 
à un faible degré. 
Ces différences entre divers échantillons d’hétéroalbumose, 
préparés exactement de la même façon, s’expliquent aisément si 
l’on considère les propriétés des diverses fractions en lesquelles 
la méthode de Siegfried a permis de partager Thétéroalbumose 
de Pick. C’est ainsi qu’on constate de cette manière que la 
portion soluble dans l'alcool de la fraction IX présente une 
faible réaction d’Adamkiewicz. Il en est de même de la portion 
de Thétéroalbumose retenue par l’ultrafiltre 4. L’hétéroalbu- 
mose de Pick renferme, par conséquent, une légère quantité 
d’une protéose donnant à un faible degré la réaction d’Adam¬ 
kiewicz. Selon la proportion de cette protéose qui se trouve 
dans le complexe, la combinaison ou le mélange de protéoses 
que représente Thétéroalbumose isolée par la méthode de Pick, 
celle-ci donnera ou ne donnera pas la réaction d’Adamkiewicz. 
Quant au pouvoir protecteur si intense pour l’or colloïdal, pré- 
P) E. Zunz, De l’emploi de l’or colloïdal pour caractériser les albumoses 
primaires. ( Arch . intern. de Physiol., 1904, t. I, pp. 427-439.) 
1914. - SCIENCES. 
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