TABLER 
PRODUIT EXAMINÉ. 
COMPOSITION CENTÉSIMALE. 
Déviation de la lumière polarisée. ! 
Indice 1 
de 
réfraction, 1 
ti 
Indice d’or. 
RÉACTION 
à la 
dilution de 1 pour 
d'après Abderhalden. 
1 
■§ 
I 
J 
! 
-g 
diazoïque de Pauly. 
c. 
H. 
N. 
II 
£ s 
Ilétéroalbumose de Pick initiale. 
48.49 
6.60 
16.46 
-70.0 
l 33451 (1 o/o)| 
60.03 
0.004-0.01 
10000 
nég. 
faibl. pos. 
nég. 
faibl. pos. 
pos. 
Fraction I, portion insoluble dans l’alcool. . 
45.20 
6.42 
15.96 
-65.0 
1.33454(0,5%; 
62 68 
0.03-0.3 
7500 
nég. 
nég. 
nég. 
nég. 
nég. 
Id. 
II, id. id. . . 
48.31 
6.45 
16.53 
-72.5 
1.33458(1%)] 
66.97 
0.008-0.055 
12000 
nég.- 
nég. 
nég. 
faibl. pos 
nég. 
Id. 
III, id. id. • . 
48.22 
6.45 
16.62 
-72.5 
1.33466(1%) 
66.56 
0.008-0.055 
12000 
nég. 
nég. 
nég. 
faibl. pos. 
nég. 
Id. 
IV, id. id. . . 
48.66 
6.60 
16.80 
_ 
1.13385 (0.5»/,) 
62.20 
0.01-0.15 
- 12000 
nêg- 
nég. 
nég. 
nég. 
nég. 
Id. 
V, id. id. . . 
48.87 
6.67 
17.08 
_ 
1.334081,0.5% 
1 61.32 
0.000006-0.000012 
25000 
nég. 
nég. 
nég. 
nég. 
nég- 
Id. 
VI, id. id. . . 
_ 
_ 
_ 
- 
0.0264 0.0520 
30000 
nég. 
nég. 
nég. 
nég. 
nég. 
Id. 
VII, id. id. . . 
- 
0 0448-0.1338 
60000 
nég. 
nég. 
nég. 
nég. 
nég. 
Id. 
VIII, id. id. 
_ 
- 
0.043-0 096 
10000 
nég. 
nég. 
nég. • 
nég 
nég. 
Id. 
III, portion soluble id. 
53.09 
6.97 
16.94 
1.33454 
!| 66 67 
0.5-5.0 
5000 
pos. 
faibl. pos. 
nég. 
faibl. pos. 
pos. 
Id. 
VI, id. id. . . 
52.61 
6.87 
17 22 
_ 
1.33458(0.5»/,) 
62.79 
0.096-0.24 
6000 
pos. 
faibl. pos. 
nég. 
nég. 
pos. 
Id. 
VII, id. id. . . 
51.77 
6 56 
17.13 
-75.0 
1.33454 (0.5 ’/») 
62.06 
0.08-0.4 
10000 
pos. 
pos. 
nég. 
nég. 
pos. 
Id. 
VIII, id. id. . . 
51.23 
6.75 
17.19 
-75 0 
1.33466(0.5%) 
| 62.06 
0.16-0.8 
20000 
pos. 
pos. 
nég. 
nég. 
pos. 
Id. 
IX, id. id. . . 
51.62 
6.98 
17.36 
1.33458(0.5»/,) 
j 64.37 
0.1-0.35 
20000 
pos. 
pos. 
faibl. pos. 
faibl. pos. 
pos. 
Id. 
restée sur l'ultrafiltre 4 . 
49 69 
6.55 
16.65 
-75 0 
1.33495 (1°/») 
, 60.95 
0.72-0.96 
6000 
nég. 
neg. 
faibl. pos. 
faibl. pos. 
pos. 
Id. 
id. o. ... . 
48.40 
6 65 
16.69 
-72.5 
1.33458(1°/») î 
j 63.73 
0.009-0.04 
15000 
nég. 
nég. 
nég- 
nég. 
faibl. pos. 
Id. 
restée après passage par l’ultrafiltre 5. 
•- 
- 
- 
- 
- 
1 ' 
nég- 
pos. 
nég. 
nég. 
nég. 
