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C’est un fait qui, étant étudié plus sérieu¬ 
sement, peut devenir d’une grande impor¬ 
tance dans les questions de géogénie, et qui 
par conséquent mérite, il me semble, d’être 
signalé aux méditations des géologues. 
L’affinité ou la parenté qui existe entre 
certaines espèces minérales est d’un grand 
secours en géologie; car, étant connues une 
ou plusieurs des espèces minérales qui con¬ 
stituent une roche, on peut en quelque sorte 
déterminer d’avance les autres, si leurs ca¬ 
ractères sont masqués, et par suite arriver à 
la détermination de la roche et même de son 
âge. 
On voit donc, d’après tout ce qui précède, 
combien l’étude exacte des Feispalhs est im¬ 
portante en géologie, puisqu’elle peut indi¬ 
quer l’âge relatif des roches felspathiques, et 
jusqu’à un certain point les circonstances 
physiques qui ont présidé à leur formation. 
Je terminerai en indiquant les roches dans 
lesquelles on trouve habituellement les di¬ 
vers Felspaths essentiels. 
L’Orthose se trouve essentiellement dans 
le Granité, la Leptynite, la Pegmatite, le 
Gneiss , la Svénite, la Syénitone, le Por¬ 
phyre, la Mioscite et l’Arkose. 
L’Albite dans l’Eurite, leGranitone, laPro- 
togyne, la Guégyne et le Diorite. 
L’Oligoelase dans POphite.et dans certai¬ 
nes roches qui nesontpas bienconnuesetque 
l’on a rapportées au Granité et au Gneiss. 
La Ryacolite dans le Trachyte et la Pho- 
nolite. 
La Labradorite dans l’Euphotide , l’Hy- 
persthénite, la Dolérite, le Mélaphyre et le 
Basalte. 
L’Andésine dans l’Andésite, qui est regar¬ 
dée par les uns comme un Porphyre diori- 
tique, et qui, selon d’autres, serait un Tra¬ 
chyte. Or, ne connaissant pas suffisamment 
l’Andésite de M. de Humboldt, je ne saurais, 
pour le moment, me prononcer à l’égard de 
cette roche. (Rivière.) 
FEMELLE, zool., bot. — Voy. sexe. 
FÉMINIFLORE. bot. — On appelle 
ainsi la calathideet le disque des Composées 
quand ils sont composés de fleurs femelles. 
FÉMUR, anat. — Voy. os. 
FENDILLÉ. Fissuratus. zool., bot. — 
Cette épithète s’applique en zoologie et en 
botanique à tout organe muni d’une ou plu¬ 
sieurs petites fentes longitudinales. 
FENDU. Fissus. zoo l. bot. — Cette épi¬ 
thète, fréquemment employée en zoologie et 
en botanique, indique toujours qu’un organe 
est divisé profondément ou totalement sé¬ 
paré ; tels sont : le calice de la Lampsana rha- 
gadiolus ; la gaine des feuilles de Grami¬ 
nées ; les ailes de certains insectes, les pattes 
des oiseaux dont les doigts ne sont ni étroi¬ 
tement joints, ni réunis par une membrane. 
FENESTRÉ. Fenestratus. zool., bot. — 
Cette expression n’a pas besoin d’une longue 
explication, elle indique un organe percé 
de trous réguliers ou irrégulièrement en¬ 
vahi, ou bien de taches simulant des traces ; 
telles sont les ailes de YAtlacus atlas , les 
feuilles du Dracontium pertnsum , etc. 
FENNEC, mam. — Voy. chien. 
FENOUIL. Fœniculum. bot. ph. —* 
Genre de l’ordre des Ombellifères-Séséli- 
nées, établi par Adanson ( Fam ., 11. 101 ) 
pour des plantes herbacées, croissant spon¬ 
tanément dans l’Europe australe et cultivées 
dans certaines localités, bisannuelles ou 
vivaces ; à tige cylindrique, substriée, ra¬ 
meuse ; à feuilles pinnatiséquées, décompo¬ 
sées, à lacinies linéaires-sétacées ; involucre 
et involucelles presque nuis; fleurs jau¬ 
nes. Les caractères de ce g. sont : Calice 
nul ; pétales jaunes infléchis ; étamines 
courbées en dedans ; stigmates sessiles ; 
achaines petits, ovés-oblongs, à cinq stries, 
obtiuscules; les marginales plus grandes et 
à commissure plane. 
On cultive dans le midi le F. officinale 
pour ses graines aromatiques dont on fait 
du ratafia. Il faut les cueillir avant leur 
maturité, sans quoi elles tombent et se 
sèment d’elles-mêmes. Sous notre climat, 
on sème le Fenouil en mars, en terre lé¬ 
gère. Les Italiens cultivent, sous le nom de 
Finocchio dolce , une variété de fenouil offi¬ 
cinal dont on mange les pétioles blancs 
et volumineux, comme chez nous le Céleri. 
On en fait également usage sans aucune 
préparation comme les Artichauts à la poi¬ 
vrade , et il n’est pas une table riche ou 
pauvre sur laquelle on ne trouve un plat de 
Fenouil. 
On tire des semences du Fenouil une 
huile essentielle , d’un jaune clair, très 
douce, congelable par le froid, plus légère 
' que l’air, d’une odeur très aromatique, dont 
■ le poids spécifique est de 0,990. 
