FOR 
FOR 
675 
musculaires , pour la restreindre au produit 
utile, statique ou dynamique ; c’est ce que 
prouvent presque tous les travaux sur cette 
matière. Si l’on consulte La Hire (1), Amon- 
tons (2), Désaguliers (3), Daniell Ber- 
nouilli(4),Coulomb (5), Hassenfratz(6), etc., 
on ne trouve plus que le travail utile, que 
la résultante générale, et non la somme des 
Forces dépensées. « L’effet d’un travail quel¬ 
conque , dit Coulomb, a pour mesure un 
poids équivalent à la résistance qu’il faut 
vaincre, multipliée par la vitesse et par le 
temps que dure l’action. » 
Coulomb a envisagé la question du travail 
utile sous toutes ses faces, et son mémoire 
doit être consulté toutes les fois que l’on 
voudra tenir compte des différents modes 
d’action pour produire un travail utile, 
soit celui de la marche horizontale, de la 
marche ascendante, de la marche descen¬ 
dante, avec ou sans fardeau , etc., etc. Nous 
ne pouvons entrer dans tous ces détails , et 
nous renvoyons au travail de cet habile phy¬ 
sicien ; nous dirons seulement que le produit 
définitif varie considérablement, suivant le 
mode d’exécution : ainsi un homme qui 
monte librement un escalier peut fournir 
une quantité d’action presque double de 
celui qui monte chargé d’un poids de 68 
kilogrammes. En divisant le fardeau à 
transporter sur un plus grand nombre de 
voyages et d’heures , la quantité d’action 
fournie par l’homme est bien plus considé¬ 
rable que lorsque l’homme se surcharge tout 
d’un coup et parcourt l’espace dans un 
temps restreint. La température joue aussi 
un grand rôle dans la quantité d’action pos¬ 
sible : les hommes sous une température 
constante de 25 à 28° font à peine la moi¬ 
tié du travail des hommes placés sous l’in¬ 
fluence d’une température de 6 à 8°. Le 
genre de nourriture apporte aussi son con¬ 
tingent aux différences des quantités d’actions 
produites : ainsi les hommes qui, comme 
les Anglais, ne vivent que de matières ani¬ 
males, produisent un tiers plus d’action 
utile que les peuples qui vivent aux deux 
tiers de végétaux. 
(1) Mém. acad. sc., 1699, p. i53. 
(2) Ibid., p. X12. 
(3) Cours de physique , t. I, notes de la 4 e leçon. 
(4) Prix de VAcadêm., t. VIII, p. 7. 
(5) Mem. de l’Institut, sc. math, et phys., an VII, t. II , 
p. 38o. 
(6) Dict. phys , encyctop,, art. dynamomètre et force. 
Nous allons, dans le tableau suivant, 
donner quelques unes des quantités de For¬ 
ces qui ont été dépensées pour certains tra¬ 
vaux , et les quantités également approxi¬ 
matives de la Force des animaux utiles. 
Quantités approximatives des forces qui concourent à un pro¬ 
duit utile pendant la contraction des muscles , les unes d’a¬ 
pres quelques expériences directes, et les autres d’apres les 
inductions de plusieurs observateurs. 
' La force utile des muscles masse- 
ter et temporal réunis est de. . 
La force des muscles biceps et bra¬ 
chial antérieur réunis. 
Celle du deltoïde. 
Si l’on tient compte qu’il agit avec 
une égale puissance à son atta- 
Suivant \ che supérieure, la force est de. . 
Bokelli. 1 ^a force utile du cœur, celle qui pro¬ 
duit immédiatementla circulation. 
La somme de tontes les forces par¬ 
tielles de chaque parcelle élémen¬ 
taire qui sont en action dans le 
cœur, pendant la contraction. . . 
. La force des muscles fessiers. . . 
147,0 kil. 
274,0 
377,0 
754.0 
147.0 
90,000,0 
1,283,0 
Keill n’admet pour le cœur que ï 53 grammes. o,i 53 
Jurin. 4,5 
Haies se servant de moyens statiques conclut à 25,0 
Si l’on réduit la force statique indiquée par 
Haies à l’orifice seule de l’aorte. 6,25 
Tabor admettait pour le cœur une puissance 
équivalente à. 73,4 
M. Poiseuille, au moyen de son hémodynamo¬ 
mètre, estima la force employée à l’orifice 
d’une aorte moyenne à. 2,0 
Si l’aire de l’ouverture de l’aorte est le quart 
de l’aire totale du cœur aortique , la force 
totale serait de. 8,0 
Pression instantanée dynamométrique avec les deux mains. 
Force moyenne de l’homme. 5 i,okil. 
Quelques hommes vont jusqu’à. 75,0 
Force moyenne des femmes et des jeunes gens 
de i 5 à 17 ans. 34 ,o 
Force dynamométrique instantanée pour soulever un poids. 
Cette force est extrêmement variable selon l’âge, la consti¬ 
tution, l'habitude, la santé, etc. 
Force moyenne de l’homme. i 3 o,okil. 
En s’aidant de ses genoux. 200,0 
Force appliquée pendant plusieurs heures, et équivalente à une 
journée de travail. 
Porteurs suisses montant pendant 5 et 6 heures, marchant 
lentement, maximum. 5 o kil. 
Commissionnaires pour des distances faibles , 
sur un chemin horizontal. 75,0 
Id. pour porter à 16 kilom., comprenant une 
journée. 5 o,o 
Le cheval donne le produit de 8 hommes = 4 00 k., 
mais à la condition d’une charge de 200 kil., 
seulement portée au double ou à 32 kilom c=s 4 oo 
Le mulet équivaut également à 8 hommes sous 
la même condition que le cheval =. 4 oo 
L’àne sous les mêmes conditions = 4 homm. 200 
Le bœuf d’Asie , ibid. =3 8 homm. e= 4 oo 
Un fort chameau, ibid. 3 i homm. = i 55 o 
Un dromadaire, ibid. == 25 homm. t= 1260 
Un éléphant, le quart du poids 
en quadruplant la marche ==i 47 homm. 1= 7350. 
Un renne aux condit.du cheval =j 3 homm. c=a i 5 o 
Unchien, ibid. = 1 homm. = 5 o 
Traction sous les mêmes conditions. 
L’homme de force moyenne 
L’homme fort 
Le mulet 
Le cheval 
Le bœuf grande espèce 
Le bœuf petite espèce 
.=> 5i kil. 
—- 60 
=> 7 homm. t= 347 
■= 7 homm. t=> 357 
<=1 7 homm. = 357 
= 4 homme <=. 204 
