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Il y a pourtant plus de quatre-vingts ans 
qu’on a proposé l’emploi de cette méthode, 
et M. Tull, célèbre agriculteur anglais, 
avait fait sur ce sujet des expériences nom¬ 
breuses suivies des succès les plus heureux. 
Malgré ses efforts, il a fallu plus d’un demi- 
siècle pour que ses compatriotes commen¬ 
çassent à comprendre qu’il avait raison; et 
à cette époque Miller s’étonnait qu’en pré¬ 
sence de résultats si. évidents les fermiers se 
refusassent obstinément à tenter ce mode de 
culture. 
Les avantages du semis en lignes sont donc 
incontestables ; mais il faut avouer que le 
prix des semoirs est encore fort élevé, puis¬ 
que celui de M. Hugues, le meilleur sans 
contredit, ne peut être livré à moins de 250 
à 400 francs, suivant les dimensions et la 
rapidité de travail qu’on en obtient. 
3° Au plantoir. D’après les expériences de 
M. Devrède, ce mode de semis donne des 
produits considérables ; mais il a l’inconvé¬ 
nient d’exiger un nombre considérable de 
bras et de coûter près de dix fois plus cher 
que le semoir à la volée. En revanche , il 
faut 36 litres de semence au lieu de 120 li¬ 
tres , et le rendement est de 3,915 litres au 
lieu de 2,610, c’est-à-dire que 120 litres se¬ 
més au plantoir produiraient, au lieu de 
2,610 litres, plus de 13,000. Cette opération 
a lieu de la manière suivante : Un homme 
tenant de chaque main un plantoir à deux 
branches fait, en suivant la trace des sillons, 
quatre trous distants entre eux d’environ 
10 centimètres; il est suivi par une femme 
ou un enfant qui met dans chaque trou un 
ou deux grains de Blé; un autre qui suit re¬ 
couvre la semence au moyen d’un petit bo- 
tillon de branches. Il faut, par cette mé¬ 
thode, quatre jours , à cinq personnes (un 
homme et quatre aides), pour ensemencer 
un arpent. 11 reste à dire sur ce sujet l’opi¬ 
nion de Tessier , le patriarche de l’agricul¬ 
ture : « L’ensemencement au plantoir a de 
l’avantage sur celui à la volée quand le Blé 
est cher, dans un pays où les bras sont nom¬ 
breux et les salaires à bon marché. » 
Pour prouver les avantages d’une culture 
perfectionnée , je citerai deux expériences 
concluantes faites à un demi-siècle de dis¬ 
tance. En 1802 , M. Poulet cultiva du Blé 
par la méthode de transplantation, et obtint 
4 00 pour 1. Le célèbre Philippe Miller, di¬ 
recteur du jardin de Cambridge, fit une ex¬ 
périence dont les résultats sont extraordi¬ 
naires. Au mois de juin 1776, il sema un 
grain de Blé ; au commencement d’août, il 
l’arracha , le divisa en dix-huit parties , et 
repiqua chacune d’elles séparément ; du 
milieu de septembre à la mi-octobre, il les 
arracha de nouveau , les divisa en 67 par¬ 
ties et les replanta ; au printemps , ces 67 
pieds furent divisés en 500, et le produit fut 
de 21,109 épis, qui donnèrent 47 livres 7 
onces de grain ( poids anglais ), et le total 
fut de 576,840 pour 1. 
Les soins adonner auFroment, depuis l’é¬ 
poque du semis jusqu’à celle de la récolte, 
sont : les roulages , pratiqués au moyen de 
rouleaux destinés à plomber le sol soulevé 
par l’action des gelées, et à rechausser le Blé ; 
les sarclages , dont le but est d’extirper les 
plantes nuisibles, et de donner au sol plus 
de consistance. Dans les régions du Centre, 
cette opération doit être faite dans le cou¬ 
rant d’avril , et il conviendrait avec une 
quantité de bras suffisante de la répéter 
plusieurs fois pour extirper les végétaux 
nuisibles à la croissance du Blé. Le hersage , 
espèce de binage économique donné au Blé 
dans le courant de mars, et le binage à la 
houe , opération dispendieuse qui n’est ja¬ 
mais praticable que dans les cultures en li¬ 
gnes , mais qui compense amplement par 
le produit, les frais qu’il occasionne. On 
ne doit donner le binage que lorsque le Blé 
est sur le point de couvrir le sol, pour em¬ 
pêcher les mauvaises herbes de repousser, à 
moins que le Blé ne soit assez fort pour les 
étouffer. 
Il faut ajouter à ces opérations le fau¬ 
chage en vert, qui n’est praticable que 
dans les terrains très fertiles, et quand la 
douceur de l’hiver a développé le chaume 
trop vigoureusement : on a soin de faucher 
sans attaquer le collet du Blé, et e’est vers 
la fin de l’hiver qu’a lieu cette opération. 
En Beauce, on coupe à la faucille la som¬ 
mité des Blés. 
Les Blés de printemps, dont le succès est 
toujours bien moins certain que celui des 
Froments d’automne , exigent beaucoup 
moins d’entretien, et le sarclage de mai ou 
de juin est, le plus souvent, la seule façon 
qu’on leur donne. 
Le produit de la récolte est subordonné 
