764 
GAL 
GAL 
cultivées dans les jardins. Ce sont des plan¬ 
tes herbacées bulborhizes , croissant dans l’Eu¬ 
rope centrale et australe, l’Asie-Mineure; à 
feuilles radicales peu nombreuses, linéaires, 
carénées ou lancéolées, plissées au bord, en¬ 
gainées à la base, glaucescentes; à scape 
un peu comprimée, subuniflore; à fleur 
blanche , pédonculée , sortant d’une spathe 
monophylle, lacérée latéralement. Sa capsule 
vient par la courbure du scape se cacher en 
tête pour y mûrir et en propager ses graines. 
L’espèce la plus commune , vulgairement 
appelée Perce-Neige, Galant-d'Hiver, vient 
dans nos contrées souvent épanouir sa jolie 
fleur, lorsque la neige couvre encore le sol. 
Son bulbe ovale jouit d’une saveur âcre dont 
l’emploi pourrait être fort utile dans la thé¬ 
rapeutique. Il y a lieu de s’étonner qu’en 
raison du grand nombre d’individus de cette 
espèce, qu’on trouve partout dans les prés 
et les bois en France , les médecins et les 
chimistes n’aient pas cherché à étudier les 
éléments et les effets de la saveur que nous 
signalons. (G. L.) 
GALAHDÏA. bot. ph.— Voy ez g ai llardi a. 
GALA8ÏA. bot. ph. — Voy. gelasia. 
GALATEA, Cass. bot. ph. — Syn. de 
Galatella , Cass. 
GALATELLA (diminutif de Galatea). 
bot. ph. — Genre de la famille des Compo¬ 
sées, tribu des Astéroïdées-Euastérées, formé 
par Cassini ( Dict. sc. nat., XXXYII, 463, 
488), et renfermant environ une quinzaine 
d’espèces communes dans l’Amérique et l’A¬ 
sie boréales, rares en Europe. Plusieurs 
d’entre elles sont cultivées dans les jardins 
botaniques. Ce sont des herbes vivaces , à 
tige simple, corymbeuse au sommet, garnie 
de feuilles alternes, très entières, oblongues 
ou linéaires , sessiles, trinerves à la base , 
souvent couvertes, surtout en dessus , de 
points enfoncés, subglanduîeux ; à capitules 
multiflores , hétérogames , dont les disques 
jaunes, les ligules du rayon distantes, 
bleues , purpurescentes ou blanchâtres. 
(C. L.) 
GALATHEA , Salisb. bot. ph. — Syn. 
douteux de Cipura, Aubl. 
GAL ATHÉE. Galathœa (nom mytho¬ 
logique). moll. — Le genre Galathée 
n’est complètement connu que depuis un 
petit nombre d’années ; la coquille seule l’éd¬ 
itait depuis fort longtemps; car on la 
trouve dans l’ouvrage de Lister. Born, en 
la faisant figurer, l’inscrivit parmi les Vé¬ 
nus sous le nom de Venus paradoxa , sans 
doute parce qu’il observait en elle des carac¬ 
tères bien différents de ceux des autres Vé¬ 
nus. Gmelin , par suite d’un double emploi, 
reproduisit cette même coquille dans le g. 
Telline et parmi les Vénus ; enfin Bruguière, 
dans VEncyclopédie , établit le g. Galathée 
pour le Venus paradoxa de Born. Dès ses 
premiers travaux , Lamarck s’empressa d’a¬ 
dopter le genre de Bruguière , en le caracté¬ 
risant d’une manière assez complète. Déjà il 
existait un g. Galathée parmi les Crustacés ; 
dans la crainte de voir s’établir de la confu¬ 
sion par suite d’un même nom générique 
deux fois répété dans la nomenclature, M. de 
Roissy proposa, dans le Buffon de Sonnini, 
de substituer le nom d’Égérie à celui de Ga¬ 
lathée pour le genre de Bruguière ; le chan¬ 
gement ne fut point adopté, et le g. Galathée 
subsista dans la plupart des méthodes. Ce¬ 
pendant Schweigger, se fondant sur l’analo¬ 
gie des Galathées et des Cyclades, et, s’ap¬ 
puyant sur l’opinion de Cuvier, les confondit 
avec ces dernières et sous le même nom. Un 
peu plus tard , M. Sowerby, en adoptant ce 
genre , proposa de lui donner le nom de 
Potamophylla ; enfin , plus récemment, 
M. Reeve , dans sa Conchyliologie systéma¬ 
tique , proposa encore un autre nom, celui 
de Mégadesme, voulant ainsi signaler l’un 
des caractères principaux du genre, c’est-à- 
dire le développement considérable du liga¬ 
ment. Jusqu’alors nous n’avons point men¬ 
tionné l’animal du g. Galathée ; c’est qu’en 
effet il est resté inconnu jusqu’en 1832, épo¬ 
que à laquelle M. Rang, au retour d’un 
voyage sur la côte du Sénégal, publia des 
observations très intéressantes, dans le 
tome XXV des Ann. des sciences naturelles. 
M. Rang a constaté , contrairement à l’opi¬ 
nion reçue jusqu’alors, que les Galathées 
habitent les eaux douces de la Sénégambie , 
et non celles de l’Inde, de la Chine, de Cey- 
lan , comme les naturalistes le croyaient. 
Il observa aussi dans l’animal des caractè¬ 
res qui justifièrent complètement l’établis¬ 
sement du genre d’après la coquille. Quoique 
fluviatile , la coquille des Galathées est très 
épaisse; elle est trigone , subéquilatérale; 
ses crochets sont grands et proéminents , 
subcordiformes ; la surface extérieure est 
